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Freeze-Drying (eBook)

eBook Download: EPUB
2017 | 3. vollst. überarb. u. erw. Auflage
440 Seiten
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
978-3-527-80893-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Freeze-Drying - Peter Haseley, Georg-Wilhelm Oetjen, Regine Fisher
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This completely updated and enlarged third edition of the classic text adopts a practical approach to describe the fundamentals of freeze-drying, backed by many explanatory examples.
Following an introduction to the fundamentals, the book goes on to discuss process and plant automation as well as methods to transfer pilot plant qualifications and process data to production. An entire section is devoted to a large range of different pharmaceutical, biological, and medical products. New to this edition are chapters on antibodies, freeze-dry microscopy, TEMPRIS, microwave freeze-drying, spray freeze-drying, and PAT.
Their many years of experience in freeze-drying enable the authors to supply valuable criteria for the selection of laboratory, pilot and production plants, discussing the advantages, drawbacks and limitations of different plant designs. Alongside guidelines for the evaluation and qualification of plants and processes, the author also includes a troubleshooting section.

Dipl. Ing. Peter Haseley is an independent consultant for lyophilization technology incl. process and cycle development with an expertise in freeze-drying of ODT (oral fast dissolving tablets), the development and design study for an semi-continuous working lyophilization plants, the transfer of Freeze-Drying cycles from an Usifroid plant to a Telstar plant, cycle development and process optimization and the standardization of projects for costs reduction and fast track component production. He worked already together with Dr. Georg-Wilhelm Oetjen (who passed away 2015) on the second edition of ?Freeze-Drying? and has now taken over the authorship for the third edition.

FUNDAMENTALS OF FREEZE-DRYING TECHNOLOGY
Freezing
Drying
Storing
PLANT TECHNOLOGY
Plants for freezing
Components of a freeze-drying plant
Plants for batches up to 10 kg
Large scale plant
Food production plant
PHARMACEUTICAL, BIOLOGICAL, AND MEDICAL PRODUCTS
Proteins and hormones
Viruses; serums, bacteria, yeasts
Antibiotics
Liposomes and nanoparticles
Transplants
Antibodies
POINTS OF GENERAL INTEREST
Norms and abbreviations
Validation of processes and plant

Erscheint lt. Verlag 18.12.2017
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie
Schlagworte chemical engineering • Chemie • Chemische Verfahrenstechnik • Chemistry • Gefriertrocknung • Grundoperationen d. Pharmazeutischen Verfahrenstechnik • Industrial Chemistry • Pharmaceutical Unit Operations (Pharmaceutical Engineering) • Process Engineering • Prozesssteuerung • Technische Chemie • Technische u. Industrielle Chemie • Verfahrenstechnik
ISBN-10 3-527-80893-0 / 3527808930
ISBN-13 978-3-527-80893-9 / 9783527808939
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