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Erdalkalimetallalkylcarboxylate: Amphiphile schichtbildende Substanzen

(Autor)

Buch | Softcover
321 Seiten
2016
Logos Berlin (Verlag)
978-3-8325-4294-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Erdalkalimetallalkylcarboxylate: Amphiphile schichtbildende Substanzen - Julia Volk
CHF 75,60 inkl. MwSt
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Aufgrund der substanzspezifischen Eigenschaften der langkettigen schichtbildenden Alkylcarboxylate, wie z. B. Schmier- und Gleiteigenschaften, werden diese häufig u. a. als Gelbildner, Schmierstoffe, Emulgatoren und Trennmittel in der kosmetischen, pharmazeutischen, Farb- und Lebensmittelindustrie eingesetzt. Die Kristallchemie dieser Substanzen konnte allerdings bis heute wegen des schlechten Kristallisationsverhaltens nicht hinreichend untersucht werden. Der Fokus dieser Arbeit liegt deshalb auf der systematischen Untersuchung der kristallchemischen Gegebenheiten der langkettigen Erdalkalimetallalkylcarboxylate, welche Salze der gesättigten Fettsäuren sind. Auf Grundlage von spektroskopischen, thermischen sowie diffraktometrischen Untersuchungen konnten Zusammenhänge innerhalb der Substanzklasse herausgearbeitet werden. Hierbei konnten ausgehend von den strukturellen Erkenntnissen, welche mittels Einkristallbeugungsexperimenten gewonnen wurden, generelle Strukturmodelle erarbeitet und anschließend eine Rietveld-Verfeinerung an polykristallinen Pulvern durchgeführt werden.

Mit den in dieser Arbeit präsentierten Ergebnissen lassen sich große Lücken im Verständnis des strukturellen Aufbaus dieser amphiphilen Substanzen, welche sich durch eine Doppelschichtstruktur auszeichnen, schließen.

Die Kunst der Übersetzung

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 145 x 210 mm
Einbandart Paperback
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie
Naturwissenschaften Chemie Anorganische Chemie
Naturwissenschaften Geowissenschaften Mineralogie / Paläontologie
Schlagworte Alkanoate • gesättigte Fettsäuren • gesättigte Fettsäuren • Kristallographie • Metallseifen • Rietveld-Verfeinerun
ISBN-10 3-8325-4294-9 / 3832542949
ISBN-13 978-3-8325-4294-8 / 9783832542948
Zustand Neuware
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