Die Vitamine

Ihre Bedeutung für die Physiologie und Pathologie

Casimir Funk (Autor)

Buch | Softcover

VIII, 522 Seiten

1924 | 3. Aufl. 1924. Softcover reprint of the original 3rd ed. 1924
Bergmann, J F (Verlag)
978-3-662-29853-4 (ISBN)

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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Inhalts-Verzeichnis.- Historische Übersicht.- Erster Teil.- Der Vitaminbedarf der Pflanzen und Tiere.- Zweiter Teil.- Die Chemie, Physiologie und Pharmakologie der Vitamine.- Dritter Teil.- Die menschlichen Avitaminosen. (Die menschlichen Avitaminosen sowie Zustände, bei welchen die Vitamine eine Rolle spielen).- Ernährungskrankheiten bei Kindern vom Avitaminosentypus.- Die Ernährung des Menschen. (Eine Anleitung zum Studium von Pellagra und Hungerödem).- Literatur.- Autorenregister.

Erscheint lt. Verlag	1.1.1924
Zusatzinfo	VIII, 522 S. 75 Abb.
Verlagsort	Munich
Sprache	deutsch
Maße	155 x 235 mm
Gewicht	813 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete
	Medizin / Pharmazie ► Pharmazie
	Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Physiologie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
Schlagworte	Chemie • Ernährung • Pharmakologie • Physiologie • Vitamine
ISBN-10	3-662-29853-8 / 3662298538
ISBN-13	978-3-662-29853-4 / 9783662298534
Zustand	Neuware