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Bioverfahrensentwicklung 2e

W Storhas (Autor)

Software / Digital Media
872 Seiten
2013
Wiley-VCH Verlag GmbH (Hersteller)
978-3-527-67383-4 (ISBN)
CHF 156,20 inkl. MwSt
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Zukunft sichern durch Nachhaltigkeit? Bioverfahrenstechnik bedeutet einen wichtigen Schritt auf dem Weg dorthin. Sie ersetzt klassische chemische Syntheseverfahren durch nachhaltige biologische Verfahren und vereint unterschiedliche Gebiete aus dem naturwissenschaftlichen und ingenieurtechnischen Bereich. Mit diesem Buch wird allen, die an der Entwicklung biotechnologischer Prozesse beteiligt sind, ein Werk an die Hand gegeben, das die einzelnen Aspekte der Bioverfahrensentwicklung darstellt und zu einem Gesamtbild zusammenf?gt: Mikrobiologie, Molekularbiologie, Zellbiologie und Biochemie sowie die ingenieurtechnischen Bereiche Elektrotechnik, Informatik, Steuerungstechnik, Maschinenbau und Verfahrenstechnik - jeweils aus dem Blickwinkel der Verfahrensentwicklung betrachtet.

Mit klaren, praxisorientierten Verfahrensbeispielen werden die beschriebenen Prozesse erkl?rt. Im Vordergrund stehen dabei Verfahren, die in der Industrie eine wichtige Rolle spielen. Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen, die bei der Entwicklung eines Verfahrens schon im Anfangsstadium eine entscheidende Rolle spielen, ist ein ganzes Kapitel gewidmet.

Die zweite Auflage des Erfolgstitels von 2003 ist ein Muss f?r alle Studenten der Biotechnologie und Verfahrenstechnik und das ideale Nachschlagewerk f?r Ingenieure der Verfahrenstechnik, Biochemiker und Pharmazeuten.

Stimmen zur 1. Auflage:
'Das Buch ist ein n?tzlicher Begleiter in der t?glichen Praxis und kann sowohl als Lehrbuch wie auch als Nachschlagewerk verwendet werden.'

BIO WORLD, Dr. C. Andretta
'Dieses Buch richtet sich an alle, die einen Beitrag zur Entwicklung eines biotechnologischen Prozesses leisten m?chten. Es informiert sehr ausf?hrlich ?ber die Bioverfahrensentwicklung und erm?glicht, sich ein Gesamtbild zu verschaffen. Es ist auch als Lehrbuch f?r das Gebiet Bioverfahrenstechnik gut geeignet.'
F & S (Filtrieren und Separieren)

Prof. Winfried Storhas ist Professor f?r Biotechnologie an der Hochschule Mannheim. Sein Forschungsinteresse gilt u.a. dem Modellieren und Simulieren von Reaktionen, dem Up-Scaling und der Bioreaktorentwicklung, wobei ihm seine vor dem Studium erworbene siebenj?hrige Erfahrung im Maschinenbau bei der MAN in Augsburg und der Deutschen Werft in Hamburg zu Gute kommt. Professor Storhas studierte zun?chst Maschinenbau an der Fachhochschule Augsburg, dann Verfahrenstechnik an der Technischen Universit't Berlin. Anschlie?end arbeitete er 16 Jahre lang als Verfahrensingenieur bei der BASF in Ludwigshafen, wo er f?r die Planung und Entwicklung von Anlagen f?r biotechnologische Produktionsprozesse sowie f?r Wirtschaftlichkeitsstudien f?r bioverfahrenstechnische Prozesse verantwortlich war.

Erscheint lt. Verlag 26.7.2013
Verlagsort Weinheim
Sprache deutsch
Maße 240 x 170 mm
Gewicht 666 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie
Naturwissenschaften Chemie Technische Chemie
Technik Bauwesen
ISBN-10 3-527-67383-0 / 3527673830
ISBN-13 978-3-527-67383-4 / 9783527673834
Zustand Neuware
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