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Die Wasserstoffbrückenbindung

Eine Bindung fürs Leben
Buch | Hardcover
VII, 130 Seiten
2011
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-70679-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Die Wasserstoffbrückenbindung - Aloys Hüttermann
CHF 30,70 inkl. MwSt
Was hat Wasser mit Tanzpaaren auf dem Wiener Opernball gemeinsam? Die Wahl eines Partners mit dem Ziel, eine kurzzeitige Bindung einzugehen. In lebendiger und anschaulicher Sprache beschreibt der promovierte Chemiker Wasserstoffbrückenbindungen als dreidimensionales Tänzernetzwerk, in dem Partnergemeinschaften in rascher Folge gebildet, gelöst und erneut eingegangen werden. Der Autor beschreibt die Struktur von Wasserstoffbrücken in einer Vielzahl von Verbindungen und macht die Bedeutung dieser Bindung für unser Leben deutlich. Denn, obwohl es sich nicht um eine starke chemische Bindung handelt, ist sie doch wesentlich. Ohne sie würden Ozeane verdampfen und auch unsere DNA könnte nicht bestehen …

Aloys Hüttermann erhielt 1998 den Steinhofer-Preis der Albert-Ludwigs Universität Freiburg für seine Diplomarbeit in Chemie. 2001 promovierte er an der Ruhr-Universität Bochum mit einer Arbeit auf dem Gebiet der organischen Synthese. Seit 2006 ist Dr. Hüttermann als Patentanwalt in eigener Kanzlei tätig.

Die "Bindung" in der Wasserstoffbrückenbindung Die "Brücke" in der Wasserstoffbrückenbindung Das "Wasser" in der Wasserstoffbrückenbindung Die Ordnung im Eis Auflösen wie Zucker in Wasser Seifen und Zellen Erkenne Dein Gegenüber Jerry Donohue und die DNA Wie man Wasserstoffbrückenbindungen sehen kann "Nun wollen wir mal auf den Akzelerator treten..." Stoffe, die sich selber bauen Wie Avalokiteshvara und Durga

"Ein interessant geschriebenes Buch, das hilft, Hintergrundwissen zu schaffen (...)." Der Aufschluss, Nr. 4/2012 "Für Studenten der Chemie, Physik, Biologie und alle naturwissenschaftlich Interessierten ist das Buch von Hüttermann eine spannende Lektüre." CHEManager, 17/2011

Erscheint lt. Verlag 27.7.2011
Verlagsort Berlin/München/Boston
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 290 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Physikalische Chemie
Naturwissenschaften Physik / Astronomie Angewandte Physik
Naturwissenschaften Physik / Astronomie Atom- / Kern- / Molekularphysik
Schlagworte Bindung • Bindung (Chemie) • biochemistry • Chemical & Biochemical • Chemie • Chemie allgemein • Chemische Bindung • Chemistry • Environmental) • Environmental Chemistry • Environmental Science (see also Chemistry • Environmental (see also Environmental Science) • KATALOGGRAPHISCH • KATALOGGRAPHISCHEN • KGP8 • Life Sciences • Naturwissenschaften • Physics • Physik • Physik allgemein • Physik, Astronomie • Porträts • Science • Struktur • TECHNOLOGY & ENGINEERING • Wasser • Wasserstoff • Wasserstoffbrücken • Wasserstoffbrückenbindung • Wasserstoffbrückenbindung • Wasserstoffmolekül
ISBN-10 3-486-70679-9 / 3486706799
ISBN-13 978-3-486-70679-6 / 9783486706796
Zustand Neuware
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