Nutrition and Food Science
Present Knowledge and Utilization
Seiten
1980
Plenum Publishing Corporation (Verlag)
978-0-306-40344-6 (ISBN)
Plenum Publishing Corporation (Verlag)
978-0-306-40344-6 (ISBN)
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| Reihe/Serie | Nutrition and Food Science ; 3 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Bibliography |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 1420 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie | |
| ISBN-10 | 0-306-40344-7 / 0306403447 |
| ISBN-13 | 978-0-306-40344-6 / 9780306403446 |
| Zustand | Neuware |
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