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Nutrition and Food Science: Present Knowledge and Utilization

Volume 1 Food and Nutrition Policies and Programs

W J Santos (Herausgeber)

Buch | Hardcover
808 Seiten
1980
Plenum Publishing Corporation (Verlag)
978-0-306-40342-2 (ISBN)
CHF 119,75 inkl. MwSt
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Zusatzinfo Bibliography
Verlagsort New York
Sprache englisch
Gewicht 1420 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
ISBN-10 0-306-40342-0 / 0306403420
ISBN-13 978-0-306-40342-2 / 9780306403422
Zustand Neuware
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