Ernährung in der Onkologie
Empfehlungen zur Diagnostik, Therapie und Nachsorge
Seiten
2024
|
2. Auflage
Zuckschwerdt (Verlag)
978-3-86371-415-4 (ISBN)
Zuckschwerdt (Verlag)
978-3-86371-415-4 (ISBN)
Beim Auftreten bestimmter Krebserkrankungen können Ernährung, Bewegung und Körpergewicht der Betroffenen eine Rolle spielen. Die Relevanz insbesondere von Ernährung zeigt sich aber nicht nur in der Prävention, sondern auch im Krankheitsverlauf. Sie gilt sie zunehmend als Prognosefaktor und als Therapiekomponente nach einer Krebsdiagnose.
Dennoch leiden rund 35% aller Patient*innen in onkologischen Abteilungen unter Mangelernährung. Dabei korreliert diese mit erhöhter Infektanfälligkeit und Komplikationen. Signifikant längere Krankenhausaufenthalte und erhebliche Mehrkosten sind die Folge. Es ist davon auszugehen, dass nicht weniger als ein Viertel aller Sterbefälle auf Mangelernährung und Kachexie zurückgehen. Frühe Erkennung und Behandlung sind also dringend geboten. Sie stehen im Mittelpunkt dieses Buches.
Das Manual "Ernährung in der Onkologie" erscheint nun in der 2. Auflage und wurde komplett überarbeitet – leitliniengerecht, hochaktuell, interdisziplinär. Es basiert auf den praktischen Erfahrungswerten zahlreicher Ernährungsexperten. Deren Fachwissen sowie deren Erkenntnisse aus der Praxis sollen in dieser Form einer breiten Fachwelt zur Verfügung gestellt werden, um die Versorgung der Patienten zu verbessern. Es bietet allen in der Behandlung von Krebspatienten Tätigen eine evidenzbasierte und praxisnahe Anleitung zur ernährungsmedizinischen Behandlung. Besonderes Augenmerk liegt auf ihrer praktischen Umsetzbarkeit im Alltag. Als aktueller Leitfaden richtet es sich an Ärzt*innen, Pflegende und Ernährungsberater*innen.
Dennoch leiden rund 35% aller Patient*innen in onkologischen Abteilungen unter Mangelernährung. Dabei korreliert diese mit erhöhter Infektanfälligkeit und Komplikationen. Signifikant längere Krankenhausaufenthalte und erhebliche Mehrkosten sind die Folge. Es ist davon auszugehen, dass nicht weniger als ein Viertel aller Sterbefälle auf Mangelernährung und Kachexie zurückgehen. Frühe Erkennung und Behandlung sind also dringend geboten. Sie stehen im Mittelpunkt dieses Buches.
Das Manual "Ernährung in der Onkologie" erscheint nun in der 2. Auflage und wurde komplett überarbeitet – leitliniengerecht, hochaktuell, interdisziplinär. Es basiert auf den praktischen Erfahrungswerten zahlreicher Ernährungsexperten. Deren Fachwissen sowie deren Erkenntnisse aus der Praxis sollen in dieser Form einer breiten Fachwelt zur Verfügung gestellt werden, um die Versorgung der Patienten zu verbessern. Es bietet allen in der Behandlung von Krebspatienten Tätigen eine evidenzbasierte und praxisnahe Anleitung zur ernährungsmedizinischen Behandlung. Besonderes Augenmerk liegt auf ihrer praktischen Umsetzbarkeit im Alltag. Als aktueller Leitfaden richtet es sich an Ärzt*innen, Pflegende und Ernährungsberater*innen.
Prof. Dr. Marc Martignoni ist 1. Oberarzt der Klinik und Poliklinik für Chirurgie und fungiert als Leiter des Ernährungsteams am Klinikum rechts der Isar der Technischen Universität München. Zudem ist er Projektgruppenleiter der Projektgruppe „Ernährung und Krebs“ des Tumorzentrums München. Seine wissenschaftlichen Schwerpunkte sind Kachexie bei gastrointestinalen Tumoren, Sport und Krebs sowie paraneoplastische Syndrome.
| Erscheinungsdatum | 15.11.2024 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Manuale des Tumorzentrums München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 235 mm |
| Gewicht | 408 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Onkologie | |
| Schlagworte | Adipositas und Krebserkrankungen • Enterale Ernährung • Ernährung bei Krebs • Ernährung bei krebskranken Kindern • Ernährung in der Onkologie • Ernährung in der Palliativsituation • Ernährungsassessment • Ernährungsmonitoring • Ernährungstherapie • Fehlernährung • Kachexie • Klinische Ernährung • Krebs und Sport • Mangelernährung • nutrition support • Parenterale Ernährung • Übergewicht und Krebserkrankungen |
| ISBN-10 | 3-86371-415-6 / 3863714156 |
| ISBN-13 | 978-3-86371-415-4 / 9783863714154 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Indikation, Diagnostik, Therapie
Buch (2024)
Thieme (Verlag)
CHF 109,95
Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie
Buch | Hardcover (2023)
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
CHF 165,20
