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Zahnmedizin und Ernährung - Cynthia A Stegeman, Judi Ratliff Davis

Zahnmedizin und Ernährung

Basiswissen - Beratung - Prävention
Buch | Softcover
XIV, 654 Seiten
2006
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-05570-6 (ISBN)
CHF 48,90 inkl. MwSt
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Prophylaxe und Prävention - Ein Brennpunkt des zahnärztlichen Behandlungsspektrums!
Gerade in diesem speziellen Gebiet erwarten Ihre Patienten von Ihnen und Ihrem Team eine kompetente Beratung.
Die einzigartige Verbindung zwischen fundierten und aktuellen Erkenntnissen aus den Ernährungswissenschaften und der Zahnhygiene und Zahnprophylaxe, hilft Ihnen, diesem Anspruch gerecht zu werden. Die Informationen sind dabei leicht verständlich und praxisnah aufbereitet.
Die Highlights dieses Buches:
" Basiswissen zur Ernährung im Zusammenhang mit der Mund- und Zahngesundheit
" Grundlegende Hinweise für eine sinnvolle und ergebnisorientierte Patientenberatung
" Fall- und Konzeptdarstellungen zu zahlreichen und speziellen Patientensituationen
Zusätzlich finden Sie u.a. diese sinnvollen Ergänzungen:
" Gängige Diäten
" Wachstumskurven
" Glossar

Cynthia A. Stegeman Assistant Professor in the Dental Hygiene Program at the University of Cincinnati Master of Nutrition and Health Education Judi R. Davis Bachelor of Science, University of Texas Master of Science in Nutrition, University Denton Quality Assurance Nutrition Consultant at the Texas Depatment of Health

Überblick zum Inhalt in Auszügen:
Teil 1 vermittelt eine Orientierung und Basiswissen zur Ernährung:- gesunde Ernährungsgewohnheiten- Verdauung und Absorption- Kohlenhydrate, Proteine, Fette- Stoffwechsel- VItamine- Mineralien
Teil 2 Überlegungen zur jeweiligen patientenspezifischen Ernährung sind hier aufgeführt- ernährungsbedingte Voraussetzungen zur Mund- und Zahngesundheit- ernährungsbedingte Voraussetzungen im Lebenszyklus und Essangwohnheiten im Bezug zur Mund- und Zahngesundheit- ernährungsbedingte Voraussetzungen für ältere Erwachsene und Ernährungsangewohnheiten im Zusammenhang mit der Mund- und Zahngesundheit- Effekte von Systemischen Errankungen auf die Ernährung und damit verbundenen Mund- und Zahngesundheit
Teil 3 stellt ernährungswissenschaftliche Aspekte zur Mund- und Zahngesundheit dar- ernährungsbedingte Aspekte zur Zahnkaries- ernährungsbedingte Aspekte zur Gingivitis und Parodontitis- ernährungsbedingte Aspekte zur verschiedenen Formen und Ausprägungen von Kavitäten- Ernähnrungsberatung und Anleitung des zahnärztlichen Patienten

Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 1400 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Medizin / Pharmazie Zahnmedizin Klinik und Praxis
Schlagworte Ernährung • Prophylaxe • Zahnmedizin • Zahnmedizin / Zahnheilkunde • Zahnpflege
ISBN-10 3-437-05570-4 / 3437055704
ISBN-13 978-3-437-05570-6 / 9783437055706
Zustand Neuware
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