Ernährungsfehler während der Zöliakie

Shema Ayadi (Autor)

Buch | Softcover

56 Seiten

2023
Verlag Unser Wissen
978-620-6-40142-1 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Zöliakie (ZK) ist eine autoimmune Enteropathie, die auf einer Glutenunverträglichkeit beruht und mit einer lebenslangen glutenfreien Diät (GFD) behandelt wird. Obwohl konzeptuell einfach, ist die Umsetzung einer GDR schwierig, was die Patienten einer schlechten Compliance und einer unausgewogenen Nährstoffzufuhr aussetzt. Ziel unserer Arbeit war es, die Prävalenz von GLS-Nichtbefolgung und unspezifischen Ernährungsfehlern (NES) bei Zöliakiepatienten zu bewerten, die jeweiligen Prädiktoren für das Auftreten von NES zu ermitteln und die kurzfristigen Auswirkungen einer therapeutischen Ernährungsschulung (NES) auf die GLS-Befolgung und das Auftreten von NES bei Zöliakiepatienten zu untersuchen.

Universitätsklinik-Assistentin für Hepato-Gastroenterologie, seit 2017, an der medizinischen Fakultät von Tunis.

Erscheinungsdatum	01.09.2023
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	95 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika
Schlagworte	Ernährungsfehler • Glutenfreie Diät • Mangelernährung • Zöliakie
ISBN-10	620-6-40142-1 / 6206401421
ISBN-13	978-620-6-40142-1 / 9786206401421
Zustand	Neuware