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Erste Hilfe bei Geschmacksverlust

Informationen, Tipps und Rezepte

(Autor)

Buch | Hardcover
176 Seiten
2022
DuMont Buchverlag
978-3-8321-6911-4 (ISBN)
CHF 31,90 inkl. MwSt
In der Corona-Pandemie ist das Fehlen des Geruchs- und Geschmackssinns als Symptom zu zweifelhafter Berühmtheit gelangt. Doch der Verlust der Fähigkeit zu riechen und zu schmecken ist viel häufiger, als man denkt. Leidet man an Anosmie, kann man entweder gar keine Gerüche mehr wahrnehmen oder nur noch sehr schwach. Oft fällt zuerst auf, dass man kaum noch etwas schmeckt. Nur noch die grundsätzlichen Geschmacksrichtungen - süß, sauer, salzig, bitter und würzig - werden wahrgenommen. Ohne Geruchssinn macht Essen aber deutlich weniger Spaß, und da viele Verabredungen mit genussvollen Mahlzeiten verbunden sind, geht dessen Verlust häufig auch mit einem reduzierten Sozialleben einher. Das Fehlen des Geruchssinns kann sogar gefährlich sein: Nützliche Warnhinweise wie Feuer- und Gasgeruch, Faulgase und Schimmelgeruch können nicht wahrgenommen werden. Dieses Buch bietet nicht nur viele nützliche Informationen, sondern auch jede Menge praktische Tipps und Tricks für Alltagssituationen und zudem zahlreiche Rezepte für Menschen, die weniger oder gar nicht riechen und schmecken können. Damit das Leben wieder an Qualität gewinnt.

JOKE BOON hat mit vier Jahren ihren Geruchssinn verloren. Lange war dies für sie der Normalzustand, bis sie anfing sich Gedanken darüber zu machen, was genau Geruch und Riechen eigentlich sind. Sie hat bereits mehrere Kochbücher in den Niederlanden veröffentlicht.

»Ein buchstäblich sinnvolles Buch« Katharina Kluin, STERN »Joke Boon liefert Tipps für den Alltag und zahlreiche Rezepte für Betroffene.« Christine Albert, MY LIFE »Wie man auch mit eingeschränktem Geruchs- und Geschmackssinn richtig Spaß am Essen haben kann.« Mireilla Zirpins, RTL.DE »Dieses Buch bietet nicht nur viele nützliche Informationen, sondern auch jede Menge praktische Tipps und Tricks für Alltagssituationen und zudem zahlreiche Rezepte für Menschen, die weniger oder gar nicht riechen und schmecken können.« Camilla Burstein, ÖSTERREICHISCHE APOTHEKER »An [Joke Boons] erfrischenden Schreibstil erkennt man ihre Hingabe zum Thema und lernt das Schmecken und Riechen ganz neu zu schätzen.« Julian Aldinger, DER NIEDERGELASSENE ARZT »Damit das Leben wieder an Qualität gewinnt.« Werner Schell, PRO PFLEGE

»Ein buchstäblich sinnvolles Buch«
Katharina Kluin, STERN

»Joke Boon liefert Tipps für den Alltag und zahlreiche Rezepte für Betroffene.«
Christine Albert, MY LIFE

»Wie man auch mit eingeschränktem Geruchs- und Geschmackssinn richtig Spaß am Essen haben kann.«
Mireilla Zirpins, RTL.DE

»Dieses Buch bietet nicht nur viele nützliche Informationen, sondern auch jede Menge praktische Tipps und Tricks für Alltagssituationen und zudem zahlreiche Rezepte für Menschen, die weniger oder gar nicht riechen und schmecken können.«
Camilla Burstein, ÖSTERREICHISCHE APOTHEKER

»An [Joke Boons] erfrischenden Schreibstil erkennt man ihre Hingabe zum Thema und lernt das Schmecken und Riechen ganz neu zu schätzen.«
Julian Aldinger, DER NIEDERGELASSENE ARZT

»Damit das Leben wieder an Qualität gewinnt.«
Werner Schell, PRO PFLEGE

Erscheinungsdatum
Einführung Thomas Hummel
Übersetzer Birgit Avoort
Zusatzinfo Gebunden mit farbigem Vorsatzpapier und Lesebändchen
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Original-Titel Eerste hulp bij reukverlies: informatie, tips & trucs en recepten
Maße 170 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete HNO-Heilkunde
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Psychosomatik
Schlagworte Alternative Heilmethoden • Anosmie • anosmie kochbuch • aromen schmecken • buch über geruchsinn • buch übers riechen • Corona Symptom • das geschmackskochbuch • dr. thomas hummel • erfahrungen riechen • erfahrungsberichte geschmacksverlust • Ernährung • Ernährungstherapie • Geruchsinn • Geruchssinn • Geruchsverlust • geschenk für krebspatienten • Geschmacksinn • Geschmackssinn • Gesunde Lebensweise • Gesundheitsdienste • Gesundheitstipps • grundwissen riechen • hilfe bei geschmacksverlust • hilfe bei nervenerkrankung • hilfe bei strahlentherapie • HNO-Heilkunde • leben ohne geruchssinn • leben ohne geschmackssinn • Medizin • post-covid • post-virale beschwerden • post-virale symptome • rezepte wenn man nichts mehr schmeckt • riechen & schmecken • riechnerv • Riechtraining • riechverlust tipps • risiken bei geruchsverlust • Sensorik • Symptom Geschmacksverlust • Symptom Krebsbehandlung • tipps bei geruchsverlust • tipps bei geschmacksverlust • was tun bei geschmacksverlust • wenn man nichts mehr riecht
ISBN-10 3-8321-6911-3 / 3832169113
ISBN-13 978-3-8321-6911-4 / 9783832169114
Zustand Neuware
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