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Vitamin A: Nutrition, Side Effects and Supplements (eBook)

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2021
308 Seiten
Nova Science Publishers, Inc. (Verlag)
978-1-61761-168-1 (ISBN)

Vitamin A is an essential fat-soluble vitamin with a myriad of functions including cell differentiation, redox homeostasis, growth and immune functions. Systemic inflammation has been linked with oxidative stress and has been also associated with reduced serum concentrations of Vitamin A. This book examines the protective effect of Vitamin A on lung function and cancer, chronic obstructive pulmonary disease, and coronary heart disease. Also discussed is Vitamin A and its natural derivatives, the retinoids, which participate in several biological events necessary to the maintenance of tissue homeostasis, cell cycle regulation and cell differentiation and apoptosis.

Erscheint lt. Verlag	23.3.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
ISBN-10	1-61761-168-9 / 1617611689
ISBN-13	978-1-61761-168-1 / 9781617611681

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Buch | Hardcover

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