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Sugar Intake -

Sugar Intake

Risks and Benefits and the Global Diabetes Epidemic

Ian James Martins (Herausgeber)

Buch | Hardcover
158 Seiten
2021
IntechOpen (Verlag)
978-1-83881-121-1 (ISBN)
CHF 207,70 inkl. MwSt
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Rates of diabetes are increasing worldwide with cases spreading to various regions of both developing and developed countries, increasing the risk of various organ diseases. Nutritional interventions such as low-calorie, low-sugar diets have now become critical for combatting the disease. Written by experts from around the globe, this book examines the risks and benefits of sugar intake and the critical role of functional foods in treating diabetes. The chapters provide information to control sugar intake and to prevent the induction of organ disease in diabetic individuals.
Erscheinungsdatum
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 180 x 260 mm
Themenwelt Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Endokrinologie
ISBN-10 1-83881-121-4 / 1838811214
ISBN-13 978-1-83881-121-1 / 9781838811211
Zustand Neuware
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