Die Schulfestfirma - Projektorientiertes Lernen im Unterricht

Susanne Grünwald (Autor)

Buch | Softcover

28 Seiten

2019
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Verlag)
978-3-8308-1367-5 (ISBN)

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Stolze und glückliche Schülerinnen und Schüler, ein gelungenes Schulfest und Lehrkräfte die gerne wieder ein Projekt umsetzen würden – das ist das Ziel dieser Materialsammlung. Das Unterrichtsmaterial verknüpft in einem Unterrichtsprojekt Themen aus der Ernährungs- und Verbraucherbildung mit wirtschaftlichen Aspekten. Eigenverantwortliches Lernen und Arbeiten im Unterricht nach dem Modell der vollständigen Handlung ermöglicht den Schülern, berufliche Handlungskompetenz aufzubauen. Die Planung und Durchführung eines Schulfestes wird als Sechs-Phasen-Modell analog der Phasen der vollständigen Handlung umgesetzt. Insgesamt 29 Kompetenzkarten vermitteln einerseits Fachkompetenz und andererseits die Umsetzung des Themas in Form einer vollständigen Handlung. Aus der Unterrichtspraxis heraus hat die Autorin das Material entwickelt und vielfach erprobt. Zielgruppe sind Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen, des Berufsvorbereitungsjahres und der Berufsfachschulen sowie von Projektgruppen. Die Kompetenzkarten und Arbeitsblätter sind als PDF-Dateien und als veränderbare Worddateien zum Download verfügbar (40 Kopiervorlagen als veränderbare Dateien, 1 Lehrerhandreichung).

Erscheinungsdatum	15.05.2019
Verlagsort	Bonn
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Schulpädagogik / Sekundarstufe I+II
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Ernährung • Schule • Unterricht
ISBN-10	3-8308-1367-8 / 3830813678
ISBN-13	978-3-8308-1367-5 / 9783830813675
Zustand	Neuware