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Prevention of Microbial and Parasitic Hazards Associated with Processed Foods

Guide for the Food Processor

(Autor)

Buch | Softcover
173 Seiten
1980
National Academy of Sciences (Verlag)
978-0-309-02345-0 (ISBN)
CHF 14,55 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Sprache englisch
Maße 150 x 230 mm
Themenwelt Studium 2. Studienabschnitt (Klinik) Rechtsmedizin
ISBN-10 0-309-02345-9 / 0309023459
ISBN-13 978-0-309-02345-0 / 9780309023450
Zustand Neuware
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