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Ernährung IV. Analyse und Vergleich eines Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr für Deutschland, Österreich und die Schweiz (D-A-CH)

Buch | Softcover
20 Seiten
2017 | 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-668-57231-7 (ISBN)
CHF 13,95 inkl. MwSt
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Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Analyse und Vergleich eines fiktiven Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH-Referenzwerten. Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe. Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Health-Claim-Verordnung.Aus dem Inhalt:- Analyse und Vergleich des Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH Referenzwerten;- Vergleich Zufuhrempfehlung "Vital" mit D-A-CH-Referenzwerte;- Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe; - Fazit vom Mineralstoff-Präparat "Vital";- Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Healt-Claim-Verordnung;- IssDichGesund Naturjoghurt mit Jod;- Wirkung des Lebensmittels / Produktes;- Personenkreis, für den es bestimmt ist;- Zusammensetzung, Nährstoffgehalt und Zufuhrempfehlung;- Studien;- Literaturverzeichnis
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 44 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte D-A-CH-Referenzwerte • Ernährung4 • ErnährungIV • Health-Claim-Verordnung
ISBN-10 3-668-57231-3 / 3668572313
ISBN-13 978-3-668-57231-7 / 9783668572317
Zustand Neuware
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