Das Geheimnis des Magenfeuers

Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre

Pascale A. Barmet (Autor)

Buch | Softcover

140 Seiten

2017
SYNERGIA-Verlag
978-3-906873-26-8 (ISBN)

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«Chi fan le ma? ». Das ist Chinesisch und heisst: «Hast du schon gegessen?» Diese in Asien verbreitete Grussformel verdeutlicht den Stellenwert des Essens. Pascale Anja Barmet geht noch ein Stück weiter.Anschaulich beschreibt sie die Grundlagen der chinesischen Ernährung und erklärt, wie man dadurch gesund bleibt - oder wird. Der Ratgeber bringt Klarheit in den Wirrwarr rund um Nahrungsmittel,Essgewohnheiten und Zubereitungsarten. Westliche Speisen werden neu betrachtet, zum Teil aus bekannter, aber in Vergessenheit geratener Sicht. Ausserdem verrät die Autorin praktische Rezepte, Hausmittel und Tipps. Ein Muss für Gesundheitsfans wie Gourmets!

Pascale Anja Barmet ist Therapeutin für Chinesische Medizin, dipl. Ernährungsberaterin SRK, Fitnesstrainerin sowie Spezialistin für Chinesische Ernährung. Die Autorin absolvierte Ausbildungen in westlicher und östlicher Ernährungslehre. Heute ist sie als Ausbilderin sowie Beraterin tätig. In ihrer Praxis wendet sie zusätzlich Akupunktur und andere Chinesische Heilverfahren an. Zuletzt erschien von ihr »Das Geheimnis des Magenfeuers«

Erscheinungsdatum	01.03.2017
Sprache	deutsch
Maße	141 x 211 mm
Gewicht	240 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte	Asien • Chinesische Medizin / TCM • Diätetik und Ernährung • Ernährungslehre • Magen • TCM
ISBN-10	3-906873-26-9 / 3906873269
ISBN-13	978-3-906873-26-8 / 9783906873268
Zustand	Neuware