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Sports Nutrition

A Guide for the Professional Working with Active People
Buch | Softcover
759 Seiten
2001 | 3rd edition
American Dietetic Association,U.S. (Verlag)
978-0-88091-176-4 (ISBN)
CHF 89,95 inkl. MwSt
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This text compiles nutritional recommendations for a range of sports into one comprehensive reference. Topics include nutrient and fluid needs, ergogenic aids, nutrient and body composition assessment, fitness evaluations and guidelines for working with special populations.
No health or fitness professional working with competitive or recreational athletes should be without this authoritative guide. This completely updated, third edition compiles all of the latest recommendations for sports ranging from football, basketball, and hockey to cycling, skiing and swimming into one practical, comprehensive source. Topics include nutrient and fluid needs, ergogenic aids, nutrient and body composition assessment, fitness evaluations, and guidelines for working with special populations, such as Olympic athletes, school children, those who are pregnant or physically disabled. This text is ideal for graduate seminars and undergraduate courses in sports nutrition or exercise physiology.

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Erscheint lt. Verlag 6.12.2001
Verlagsort Chicago
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Sportmedizin
ISBN-10 0-88091-176-X / 088091176X
ISBN-13 978-0-88091-176-4 / 9780880911764
Zustand Neuware
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Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

von Heinrich Kasper; Walter Burghardt

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