Ernährungsatlas für Dialysepatienten

Alles ist erlaubt. Handbuch und Tipps zur richtigen Auswahl

Hans-Herbert Echterhoff, Sabine Echterhoff (Autoren)

Buch | Softcover

298 Seiten

2013 | 8., überarbeitete Auflage
Nephron (Verlag)
978-3-935457-18-7 (ISBN)

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Diesem Ernährungsatlas können Sie wichtige Informationen wie Phosphor- und Kaliumanteil, Kaloriengehalt, Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Fettanteil entnehmen und sich so Ihren individuellen Ernährungsplan erstellen. Auf einen Blick können Sie die Lebensmittel, wie z.B. Emmentaler und Camembert, miteinander vergleichen, auswählen oder austauschen.

Dieser Ernährungsatlas bietet Ihnen eine völlig neue Methode zur individuellen Diätplanung.

Durch den umfangreichen und klar gegliederten Bilderteil mit Abbildungen der einzelnen Lebensmittel finden Sie die benötigten Informationen auf einen Blick
Die Lebensmittel sind so angeordnet, dass es leicht ist, aus verschiedenen Komponenten eine komplette Mahlzeit zusammenzustellen.
Die Wertangaben zu den Lebensmitteln entsprechen den jeweils abgebildeten Portionen
Alle Angaben werden durch Diagramme und leicht verständliche Symbole veranschaulicht.
Im Lernteil (Analysenteil) bekommen Sie viele zusätzliche Tipps, z.B. zur Zubereitung der Speisen.

Der Ernährungsatlas vermittelt Ihnen damit gleichzeitig Sicherheit bei der Diätplanung und die Basis für eine abwechslungsreiche Ernährung.

Verlagsort	Bielefeld
Sprache	deutsch
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte	Chronische Dialysebehandlung • Dialyse • Dialysepatient • Dialysepatienten Ernährung • Dialysepatienten Rezepte • Ernährung für Dialysepatienten • Kochbuch für Dialysepatienten • Niereninsuffizienz • Niereninsuffizienz; Ratgeber
ISBN-10	3-935457-18-9 / 3935457189
ISBN-13	978-3-935457-18-7 / 9783935457187
Zustand	Neuware