Sport und Ernährung
Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
Seiten
2015
|
2. Auflage
Thieme (Verlag)
978-3-13-167152-3 (ISBN)
Thieme (Verlag)
978-3-13-167152-3 (ISBN)
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Wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar
Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr
Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
Neu in der 2. Auflage
Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr
- Ernährungstechniken für den Wettkampf
- Proteinpräparate, was können sie wirklich?
- Muskelaufbau, welche Möglichkeiten bietet die Ernährung?
Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- Schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- Leistungssteigernde Substanzen
Neu in der 2. Auflage
- Neue Praxistipps: z.B. Appetitmangel nach dem Sport, Muskelkrämpfe, Vitamin D
- Fettstoffwechseltraining, nutzt es der Wettkampfleistung? Neue Bewertung!
- Neue Erkenntnisse zur Kohlenhydratzufuhr für Trainierte
- Magen-Darm-Beschwerden im Sport
- Sportlerprodukte-Aktualisierung Isogetränke, Gels, Riegel: komplett neue Produkttabellen.
- Aktualisierte Nährstoffempfehlungen und Beurteilung von leistungssteigernden Substanzen
Erscheint lt. Verlag | 15.4.2015 |
---|---|
Zusatzinfo | 42 Abbildungen |
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 492 g |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Sportmedizin |
Schlagworte | Bedarfsgerechte Ernährung • Ernährung • Ernährungsempfehlungen • Ernährungspläne • Flüssigkeitszufuhr • Glykogen • Kalorienbedarf • Kohlenhydrate • Muskelaufbau • Proteinzufuhr • Rezepte Energiegewinnung • Sport • Sporternährung • Sportmedizin • Training • Vitamine • Wettkampfvorbereitung |
ISBN-10 | 3-13-167152-1 / 3131671521 |
ISBN-13 | 978-3-13-167152-3 / 9783131671523 |
Zustand | Neuware |
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