Ernährung · Diätküchen · Kostformen

L. Kuttner, K. Isaac-Krieger, D. Kwilecki (Herausgeber)

Buch | Softcover

IV, 144 Seiten

1930 | 1930
Springer Berlin (Verlag)
978-3-642-89242-4 (ISBN)

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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Erscheint lt. Verlag	1.1.1930
Reihe/Serie	Handbücherei für das Gesamte Krankenhauswesen
Zusatzinfo	IV, 144 S. Mit Online-Extras.
Verlagsort	Berlin
Sprache	deutsch
Maße	133 x 203 mm
Gewicht	179 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
	Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
Schlagworte	Alkohol • Diät • Ernährung • Ernährungslehre • Gewürz • Kalorien • Kostformen • Nährstoffe • Obst • Pflanzen • Sättigung • Verdauung • Vitamin • Vitamine • Zucker
ISBN-10	3-642-89242-6 / 3642892426
ISBN-13	978-3-642-89242-4 / 9783642892424
Zustand	Neuware