Lexikon der Ernährungskunde

4. Lieferung

Ernst Mayerhofer, Clemens Pirquet von Cesenatico (Autoren)

Buch | Softcover

290 Seiten

1926 | 1926
Springer Wien (Verlag)
978-3-7091-2128-3 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Erscheint lt. Verlag	1.1.1926
Zusatzinfo	290 S.
Verlagsort	Vienna
Sprache	deutsch
Maße	178 x 254 mm
Gewicht	560 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
ISBN-10	3-7091-2128-0 / 3709121280
ISBN-13	978-3-7091-2128-3 / 9783709121283
Zustand	Neuware