Ernährungslehre

Grundlagen und Anwendung

Wilhelm Stepp (Autor)

Buch | Softcover

VIII, 624 Seiten

1939 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1939
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-42777-4 (ISBN)

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Erscheint lt. Verlag	1.1.1939
Zusatzinfo	VIII, 624 S.
Verlagsort	Berlin
Sprache	deutsch
Maße	170 x 244 mm
Gewicht	1079 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
	Technik
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Anwendung • Ernährung • Ernährungslehre • Grundlagen • Lehre
ISBN-10	3-662-42777-X / 366242777X
ISBN-13	978-3-662-42777-4 / 9783662427774
Zustand	Neuware