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Lexikon der Ernährungskunde - E. Mayerhofer, C. Pirquet

Lexikon der Ernährungskunde

Buch | Softcover
269 Seiten
1925 | 1925
Springer Wien (Verlag)
978-3-7091-2125-2 (ISBN)
CHF 76,95 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1925
Zusatzinfo 269 S. 6 Abb.
Verlagsort Vienna
Sprache deutsch
Maße 178 x 254 mm
Gewicht 517 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Schlagworte Chemistry and Materials Science • Ernährung • Lexik • Lexikon • Nutrition • Wortschatz
ISBN-10 3-7091-2125-6 / 3709121256
ISBN-13 978-3-7091-2125-2 / 9783709121252
Zustand Neuware
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