Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
Seiten
2014
|
3., überarbeitete Auflage
Hippokrates (Verlag)
978-3-8304-5537-0 (ISBN)
Hippokrates (Verlag)
978-3-8304-5537-0 (ISBN)
Dieses Fachbuch liefert die notwendigen Grundlagen für eine kompetente Ernährungsberatung der schwangeren und stillenden Frau - in der Schwangerenvorsorge, in Geburtsvorbereitungskursen und bei der Wochenbettbetreuung.
Konkrete Ernährungsempfehlungen, noch mehr Praxistipps und eine erweiterte Anzahl besonders empfehlenswerter Rezepte sind eine wertvolle Hilfe für die Beratungspraxis. Mit einer ausführlichen Beikosteinführung. Alle Informationen entsprechen dem neuesten geburtshilflichen und ernährungswissenschaftlichen Wissensstand.
Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern.
Maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch u. a.
Dabei wurden neueste Forschungsergebnisse aufgenommen. Ernährungsberatung - ein wichtiger Bestandteil der Hebammenarbeit.
Konkrete Ernährungsempfehlungen, noch mehr Praxistipps und eine erweiterte Anzahl besonders empfehlenswerter Rezepte sind eine wertvolle Hilfe für die Beratungspraxis. Mit einer ausführlichen Beikosteinführung. Alle Informationen entsprechen dem neuesten geburtshilflichen und ernährungswissenschaftlichen Wissensstand.
Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern.
Maßgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch u. a.
- Grundlagenwissen für die Ernährungsberatung
- Nahrungsmitteltabellen
- Praxistipps und Hilfestellungen für die Beratung
- Beispielhafte Tagespläne für unterschiedliche Situationen in der Schwangerschaft
- Ratschläge bei Schwangerschaftsbeschwerden
- Ernährungsberatung bei besonderen Problemen in der Stillzeit
- Beikosteinführung
- Besonderheiten bei allergiegefährdeten Säuglingen
- Rezepte mit besonders empfehlenswerten Gerichten
Dabei wurden neueste Forschungsergebnisse aufgenommen. Ernährungsberatung - ein wichtiger Bestandteil der Hebammenarbeit.
Ruth Rösch ist Diplom-Oekotrophologin und Journalistin. Nach dem Studium arbeitet sie seit 1994 für den aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), hält Vorträge und Workhops in Erwachsenenbildung zum Thema Ernährung. Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für Men's Health, den IHK-Bundesverband und ist in der Weiterbildung für Lehrer, Küchenleiter und Ärzte tätig.
| Erscheint lt. Verlag | 26.3.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | REIHE, edition hebamme |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 412 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Hebamme / Entbindungspfleger | |
| Schlagworte | Allergieprophylaxe • Beikost • Ernährung • Ernährungsberatung • Hebammenarbeit • Rezepte • Säugling • Schwangerschaft • Schwangerschaft / Gravidität • Stillen • Stillzeit • Wochenbett • Wochenbettbetreuung |
| ISBN-10 | 3-8304-5537-2 / 3830455372 |
| ISBN-13 | 978-3-8304-5537-0 / 9783830455370 |
| Zustand | Neuware |
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