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Ernährung des Intensivpatienten

Buch | Softcover
XV, 212 Seiten
2013
Springer (Verlag)
978-3-642-29772-4 (ISBN)
CHF 97,95 inkl. MwSt

  • Gewusst wie - Ernährung von Intensivpatienten: von den Grundlagen bis zu speziellen Patientengruppen
  • Handlich, übersichtlich und praxisorientiert
  • Nach den DGEM-Leitlinien der Enteralen Ernährung von Intensivpatienten


Die künstliche Ernährung von Intensivpatienten kann, wenn sie gezielt eingesetzt wird, die Dauer des Krankenhausaufenthalts verkürzen. In dem Band werden die Grundlagen der verschiedenen Arten künstlicher Ernährung (enteral und parenteral) übersichtlich und praxisorientiert erläutert. Auch die besonderen Bedürfnisse von Neugeborenen, von kachektischen Patienten, Patienten mit Organinsuffizienzen oder Sepsis werden behandelt. Die Inhalte orientieren sich an den Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM).

Ist Ihr Intensivpatient gut ernährt?

  • Wann sollte die enterale bzw. parenterale Ernährung beginnen?
  • Welche Zusammensetzung ist sinnvoll?
  • Was ist bei Leber- oder Niereninsuffizienz, in der Sepsis oder bei Neugeborenen zu beachten?

Eine adäquate und auf den Patienten abgestimmte Ernährung ist mitentscheidend für Verlauf und Prognose einer Erkrankung. Schlagen Sie nach, was Sie für die klinische Praxis wissen müssen:

  • Grundlagen
  • Praxis der künstlichen Ernährung
  • Spezielle Patientengruppen
  • Rasch auffindbar und griffbereit im Taschenbuchformat.

PD Dr. A. Rümelin, Chefarzt der Klinik für Anästhesiologie und operative Intensivmedizin, Kliniken Wesermünde

apl. Prof. Dr. K. Mayer, Oberarzt der Intensivstation und Lungenzentrum, Zentrum für Innere Medizin, Medizinische Klinik II, Universitätsklinikum Gießen und Marburg

1. Energiegewinnung
2. Adaption des Stoffwechsels
3. Pathhophysiologie des Magen-Darm-Traktes
4. Ernährungsstatus
5. Kalorienbedarf
6. Glukose
7. Aminosäuren
8. Fette
9. Vitamine und Spurenelemente in der Ernährung kritisch kranker Patienten
10. Enterale Ernährung des Intensivpatienten
11. Parenterale Ernährung
12. Kombinierte parenterale und enterale Ernährung
13. Immunonutrition
14. Ethische Dimensionen der künstlichen Ernährung bei Intensivpatienten
15. Kinder und Jugendliche
16. Adipositas und Kachexie bei Intensivpatienten
17. Organinsuffizienz
18. Ernährungstherapie bei schweren Verbrennungen
19. Sepsis

Aus den Rezensionen:

"... Häufig helfen auch leicht verständliche Abbildungen und Tabellen bei der Veranschaulichung der Thematik ... Das Buch stellt ein kompaktes und dennoch sehr ausführliches Nachschlagewerk dar und dient somit allen bei der klinischen Ernährung von Intensivpatienten beteiligten Berufsgruppen, insbesondere Ärzten und Apothekern, als hilfreicher Ratgeber fur die tägliche klinische Praxis." (Stefanie Litterst, in: Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten, Dezember/2013, Vol. 36, Issue 12)

"... Das Buch stellt ein kompaktes und dennoch sehr ausführliches Nachschlagewerk dar und dient somit allen bei der klinischen Ernährung von Intensivpatienten beteiligten Berufsgruppen, insbesondere Ärzten und Apothekern, als hilfreicher Ratgeber für die tägliche klinische Praxis." (Stefanie Litterst, in: Arzneimitteltherapie, November/2013, Vol. 31, Issue 11)

"... Dieses Buch ist sicherlich "special interest" und dem Arzt oder interessierten Mitarbeiter der Pflege auf einer Intensivstation gewidmet. Es fasst auf recht neue Art die Fakten dieses Themas zusammen und dient als Nachschlagebuch ebenso wie als Leitfaden und Lektüre..." (Timm Steuber, in: Amazon.de, 02/Juni/2013)

Aus den Rezensionen: “... Häufig helfen auch leicht verständliche Abbildungen und Tabellen bei der Veranschaulichung der Thematik ... Das Buch stellt ein kompaktes und dennoch sehr ausführliches Nachschlagewerk dar und dient somit allen bei der klinischen Ernährung von Intensivpatienten beteiligten Berufsgruppen, insbesondere Ärzten und Apothekern, als hilfreicher Ratgeber fur die tägliche klinische Praxis.” (Stefanie Litterst, in: Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten, Dezember/2013, Vol. 36, Issue 12)“… Das Buch stellt ein kompaktes und dennoch sehr ausführliches Nachschlagewerk dar und dient somit allen bei der klinischen Ernährung von Intensivpatienten beteiligten Berufsgruppen, insbesondere Ärzten und Apothekern, als hilfreicher Ratgeber für die tägliche klinische Praxis.” (Stefanie Litterst, in: Arzneimitteltherapie, November/2013, Vol. 31, Issue 11) “... Dieses Buch ist sicherlich "special interest" und dem Arzt oder interessierten Mitarbeiter der Pflege auf einer Intensivstation gewidmet. Es fasst auf recht neue Art die Fakten dieses Themas zusammen und dient als Nachschlagebuch ebenso wie als Leitfaden und Lektüre...“ (Timm Steuber, in: Amazon.de, 02/Juni/2013)

Erscheint lt. Verlag 13.4.2013
Zusatzinfo 11 farbige Abbildungen
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Gewicht 230 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Anästhesie
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Intensivmedizin
Pflege Fachpflege Anästhesie / Intensivmedizin
Studium 2. Studienabschnitt (Klinik) Anästhesie / Intensivmedizin
Schlagworte Enterale Ernährung • Ernährung • Ernährung von Intensivpatienten • Intensivmedizin • Intensivpatient • Parenterale Ernährung
ISBN-10 3-642-29772-2 / 3642297722
ISBN-13 978-3-642-29772-4 / 9783642297724
Zustand Neuware
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