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Zoonosen II

Band II: Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen
Buch | Softcover
132 Seiten
2012 | 2. Auflage 2012
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-831-0 (ISBN)
CHF 89,10 inkl. MwSt
Aus dem Inhalt von "Zoonosen - Band II":- Virusinfektionen (lebensmittelassoziierte humanpathogene Viren)- Parasiten und parasitär bedingte Erkrankungen- Prionen als Erreger von BSE und anderen TSEs- Giftstoffe in Muscheln und Fischen.
Erscheint lt. Verlag 12.4.2012
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 199 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Studium 2. Studienabschnitt (Klinik) Hygiene / Mikrobiologie / Virologie
Schlagworte Fisch • Giftstoffe • Infektion • Infektion / Infektionskrankheiten • Infektionskrankheit • Krankheitserreger • Lebensmittelhygiene • Lebensmitteltoxikologie • Mikroorganismen • Muscheln • Parasitosen • Pathogene Mikroorganismen • Prionenerkrankungen • Virusinfektionen • Zoonose • „Zoonosen“ • Zoonosen
ISBN-10 3-89947-831-2 / 3899478312
ISBN-13 978-3-89947-831-0 / 9783899478310
Zustand Neuware
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