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Optimale Sporternährung, 3. erweiterte Auflage

Grundlagen für Leistung und Fitness im Sport
Buch | Softcover
240 Seiten
2012 | 3., erweitere Auflage
Spitta (Verlag)
978-3-941964-65-5 (ISBN)
CHF 41,70 inkl. MwSt
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„Optimale Sporternährung“ erläutert anschaulich die Grundlagen einer optimalen Ernährung für Sporttreibende und fasst neue und wichtige Erkenntnisse wissenschaftlicher Studien aus dem Ernährungsbereich praxisbezogen zusammen.

Das Buch richtet sich an Breiten- und Leistungssportler, Ernährungs- und Sportwissenschaftler, Ernährungsberater sowie Trainer und alle, die durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung in Verbindung mit Sport ein gesünderes Lebensgefühl anstreben.

Es zeichnet sich aus durch
Erläuterung wichtiger Stoffwechselvorgänge
zahlreiche Tabellen, Übersichten und Ernährungstipps
hilfreiche Menüpläne

Das besondere Extra:
spezifische Ernährungstipps für elf häufig ausgeübte Sportarten. Neu in der 3. Auflage: das Schwimmen

Neu in der 3. Auflage
Nutrient Timing System – ein völlig neuer Weg in der Sporternährung; in den USA bereits praxiserprobt und im Leistungs- und ambitionierten Breitensport gleichermaßen an Bedeutung gewinnend
ein spezielles Kapitel zur Ernährung im Krafttraining
ein Praxisanhang mit Ernährungsplänen für einmaliges und zweimaliges Training pro Tag, abgestimmt auf unterschiedliche sportliche Leistungsniveaus
ein Kapitel zu Sport und Ernährung bei Osteoporose

Dr. Wolfgang Friedrich ist Magister der Sportbiologie und Sportwissenschaft, Diplom-Sportlehrer, lehrt als Studienleiter des Württembergischen Landessportbundes (WLSB) an der Landessportschule Albstadt und war von 2006 bis 2011 Dozent für den Bereich Sport und Ernährung an der Universität Konstanz. Der Experte für Ernährungs- und Regenerationsfragen war früher selbst Leistungssportler (Tischtennis, Bundesliga). Im Spitta Verlag erschienen von ihm bereits das Buch „Optimale Regeneration im Sport“ sowie zwei Schulbücher für das Fach Sport an Gymnasien: „Optimales Sportwissen“ und „Fit im Schulsport“.

Zusatzinfo 40 farb. Abb., 73 farb. Tab.
Sprache deutsch
Maße 240 x 170 mm
Gewicht 596 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Medizin / Pharmazie
Schlagworte Ernährungstipps • Krafttraining • Menüpläne • Nutrient Timing System • Ratgeber • Sporternährung • Sportlernahrung
ISBN-10 3-941964-65-8 / 3941964658
ISBN-13 978-3-941964-65-5 / 9783941964655
Zustand Neuware
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