Ernährung im Kontext der bariatrischen Chirurgie

Ein diättherapeutischer Leitfaden für die Betreuung und Beratung von adipösen Erwachsenen im Rahmen der interdisziplinären prä- und postoperativen Versorgung bei adipositas-chirurgischen Eingriffen

Mario Hellbardt (Herausgeber)

Buch

120 Seiten

2011
Pabst Science Publishers (Verlag)
978-3-89967-712-6 (ISBN)

Infos

Hierzulande gibt es immer mehr Operationen, um Adipositas bei Erwachsenen zu behandeln. Ein solch massiver Eingriff zur Verringerung des Gewichts muss durch eine Diättherapie im Rahmen einer interdisziplinären prä- und postoperativen Versorgung begleitet werden. Doch es fehlte bislang an strukturierten Vorgaben. Unterschiedliche Empfehlungen und Verfahren verunsichern bisweilen die Patienten. Erstmals für den deutschsprachigen Raum wird hier ein Leitfaden für eine Diättherapie vor und nach bariatrischen Operationen vorgelegt. Systematisch aufgebaut bietet das Buch alle wissensnotwendigen Grundlagen zum Thema Adipositas, gibt einen Überblick über die Behandlungsalternativen und zeigt, wann eine Operation sinnvoll ist. Ausführlich beschreibt es, welche inhaltlichen Aspekte eine begleitende Diättherapie umfassen sollte und welche gesundheitlichen Komplikationen auftreten können. Der Leitfaden gibt auch an, worauf beispielsweise bei der Vitamin- und Mineralstoffversorgung oder bei der Resorption von Medikamenten nach einem chirurgischen Eingriff besonders zu achten ist. In einem Curriculum sind die Vorschläge zur prä- und postoperativen Diätberatung zusammengefasst. Der Leitfaden schließt eine Lücke und gibt allen in der Diättherapie Tätigen eine fundierte Handlungsanleitung, die die Qualität der Therapie verbessern und den Erfolg der Adipositaschirurgie nachhaltig positiv beeinflussen kann.

Inhalt

1;HINWEISE FÜR DEN NUTZER;6
2;INTERESSENKONFLIKTE;6
3;BILDNACHWEIS;6
4;AUTOREN, WISSENSCHAFTLICHE BEGUTACHTUNG UND TEILNEHMER DES KONSENSUSGESPRÄCHS;7
5;INHALTSVERZEICHNIS;8
6;VORWORT;10
7;Abkürzungsverzeichnis;11
8;Abbildungsverzeichnis;12
9;Tabellenverzeichnis;13
10;EINFÜHRUNG BETRACHTUNGEN ZUR ADIPOSITAS;14
11;WARUM EIN DIÄTTHERAPEUTISCHER LEITFADEN?;28
12;ÜBERBLICK ZUR CHIRURGISCHEN THERAPIE DER ADIPOSITAS;36
13;DIÄTTHERAPIE VOR UND NACH ADIPOSITAS-CHIRURGISCHEN EINGRIFFEN;52
14;DIÄTTHERAPEUTISCHES MANAGEMENT VON KOMPLIKATIONEN;70
15;VITAMIN- UND MINERALSTOFFMANGEL NACH BARIATRISCHEN EINGRIFFEN;77
16;ARZNEIMITTEL NACH BARIATRISCHEN EINGRIFFEN;112
17;CURRICULUM ZUR DIÄTTHERAPEUTISCHEN BERATUNG;114
18;MATERIALIEN FÜR DIE DIÄTTHERAPIE UND ERNÄHRUNGSBERATUNG;116

Produkt-Details

• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 240 mm
• Gewicht: 624 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie
• Schlagworte: Adipositas • bariatrische Chirurgie • Diät • Diät • Diät (Krankenernährung)
• ISBN-10: 3-89967-712-9 / 3899677129
• ISBN-13: 978-3-89967-712-6 / 9783899677126
• Zustand: Neuware