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Lebensmittelmikrobiologie - K. Pichhardt Produktprobe

Lebensmittelmikrobiologie

Grundlagen für die Praxis

K. Pichhardt (Autor)

1984
Springer Berlin (Hersteller)
978-3-540-13522-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Lebensmittelmikrobiologie - K. Pichhardt
Inhaltsverzeichnis (PDF)
CHF 54,20 inkl. MwSt
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Zusatzinfo 52 Abb. XIII,173 Seiten.
Sprache deutsch
Gewicht 385 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
ISBN-10 3-540-13522-7 / 3540135227
ISBN-13 978-3-540-13522-7 / 9783540135227
Zustand Neuware
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