Sanitary Techniques in Food Service
Seiten
1971
John Wiley & Sons (Verlag)
978-0-471-54460-9 (ISBN)
John Wiley & Sons (Verlag)
978-0-471-54460-9 (ISBN)
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| Zusatzinfo | Ill. |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Rechtsmedizin |
| ISBN-10 | 0-471-54460-4 / 0471544604 |
| ISBN-13 | 978-0-471-54460-9 / 9780471544609 |
| Zustand | Neuware |
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