Ernährung chronisch kranker Kinder und Jugendlicher
Springer Berlin (Verlag)
978-3-540-56569-7 (ISBN)
Therapie chronischer Krankheiten bei Kindern und
Jugendlichen hat die klinische Ern{hrungstherapie zunehmend
an Bedeutung gewonnen. Insbesondere bei Kindernmit schweren
chronischen Erkrankungen beeinflu~t eine konsequente
Ern{hrungstherapie die Lebenserwartung g}nstig. Der
vorliegende Band gibt einen fundierten ]berblick }ber
Grundlagen, Ziele, M glichkeiten und Grenzen der klinischen
Ern{hrungsmedizin. Praxisbezogene Hinweise erleichtern die
Anwendung der Ern{hrungstherapie im Einzelfall und die
konkrete Umsetzung im Alltag von Klinik, Praxis und
h{uslichem Umfeld.
Berthold Koletzko ist Leiter der Abteilung Stoffwechselkrankheiten und Ernährungsmedizin am Dr. von Haunerschen Kinderspital, Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München.
1. Grundlagen der klinischen Ernährungstherapie.- Primäre und sekundäre Unterernährung im Kindesalter und ihre Folgen für Wachstum und Entwicklung.- Mangelernährung und Immunsystem.- Beurteilung des kindlichen Ernährungszustandes und der Nahrungszufuhr.- Praxis der enteralen Ernährungstherapie und Sondenernährung.- Techniken und Probleme implantierbarer Kathetersysteme bei langzeitiger parenteraler Nährstoffzufuhr im Kindesalter.- Psyche, Verhalten und Compliance bei Diättherapie im Kindes- und Jugendalter.- 2. Erkrankungsbezogene Ernährungstherapie.- Malabsorption, Kurzdarmsyndrom und Zöliakie.- Chronisch entzündliche Darmerkrankungen.- Lebererkrankungen und Lebertransplantationen.- Akute und chronische Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Fakten und Hypothesen.- Zystische Fibrose - Normalernährung oder Ernährungstherapie?.- Einfluß von Ernährungsfaktoren auf Entstehung und Verlauf der chronischen Lungenerkrankungnach Frühgeburt (BPD).- Nierenerkrankungen.- Onkologische Erkrankungen und Abwehrschwäche.- Kongenitale Herzfehler und Herztransplantation.- Komplexe neurologische Erkrankungen und Behinderungen.- Diät bei Kindern und Jugendlichen mit Diabetes mellitus.- Fortschritte in der diätetischen Behandlung angeborener Störungen des Aminosäure- und Kohlenhydratstoffwechsels.- Phenylketonurie: Praktische Aspekte der Diätetik.- Primär genetische Hyperlipoproteinämien im Kindesalter.- Anhang: Empfehlungen zum Nährstoffbedarf für gesunde Kinder und Jugendliche.
| Erscheint lt. Verlag | 30.8.1993 |
|---|---|
| Zusatzinfo | XV, 332 S. 18 Abb. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 127 x 190 mm |
| Gewicht | 360 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Pädiatrie |
| Schlagworte | Chronisch kranke Kinder • Diät (Krankenernährung) • Ernährung • Frühgeburt • Jugendernährung • Kinderernährung • Kinderernährung / Kindernahrung • Kindesalter • Lungenerkrankung • Pädiatrie • Wachstum |
| ISBN-10 | 3-540-56569-8 / 3540565698 |
| ISBN-13 | 978-3-540-56569-7 / 9783540565697 |
| Zustand | Neuware |
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