Blick ins Buch

Prävention von Mangelernährung in der Pflege

Forschungsergebnisse, Instrumente und Maßnahmen

Sabine Bartholomeyczik, Daniela Hardenacke (Autoren)

Buch | Softcover

152 Seiten

2010
Schlütersche (Verlag)
978-3-89993-251-5 (ISBN)

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Die Mangelernährung von Patienten ist ein hochaktuelles Thema innerhalb der Pflege. Nicht erst seit dem Expertenstandard zum Ernährungsmanagement.
Dieses Buch bietet den aktuellen Stand der Literatur zum Thema Pflege und Ernährung. Es gibt eine Übersicht der pflegerischen Möglichkeiten bzw. Maßnahmen zur Ernährung von Patienten und Bewohnern.
Es stellt aktuelle deutsche Forschungsergebnisse vor, darunter erste Ergebnisse zur Prävalenz von Mangelernährung in deutschen Altenheimen.
Außerdem erläutern die Autorinnen neue Instrumente zur Erfassung von Mangelernährung und Schluckstörung, die Pflegende entwickelt haben.

Die Herausgeber Die „Wittener Schriften“ verbinden eine Reihe von Publikationen aus den Arbeitsschwerpunkten des Institutes für Pflegewissenschaft an der Universität Witten/Herdecke. Es handelt sich um Tagungsdokumentationen, Forschungsberichte oder thematisch gebündelte Qualifikationsarbeiten der Studierenden. Diese Arbeiten werden so ausgewählt, dass sie für ein Pflegefeld in Praxis und Theorie interessant und weiterführend sind.

Erscheint lt. Verlag	27.9.2010
Reihe/Serie	Pflege
	Pflegebibliothek
	Wittener Schriften
Zusatzinfo	16 Abbildungen, 17 Tabellen
Sprache	deutsch
Maße	173 x 245 mm
Gewicht	315 g
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Pflege
Schlagworte	Altenpflege • Altenpflege / Altersbetreuung • Ambulante Pflege • Hardcover, Softcover / Medizin/Pflege • Literaturstudie • Mangelernährung • Prävention • Review
ISBN-10	3-89993-251-X / 389993251X
ISBN-13	978-3-89993-251-5 / 9783899932515
Zustand	Neuware