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dental food

Feine Kochlektionen und Geschichten nicht nur für Patienten

*****

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2009
Lehmanns (Verlag)
978-3-86541-359-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

dental food - Eva Schaefers
CHF 4,10 inkl. MwSt
Dr. med. dent Eva Schaefers, erfahrene Zahnärztin sowie Köchin aus Neigung und Leidenschaft, wird in ihrer Praxis immer wieder mit den Seufzern von Patientinnen und Patienten konfrontiert: Ach, Frau Doktor, was kann ich überhaupt noch essen?
Das kann doch nicht sein, dachte sie sich, der wahre Genuss liegt schließlich nicht im Verzicht! Und so hat sie sich hingesetzt, nachgedacht und in ihrer Küche ausprobiert, was auch Patienten mit Multiband-Apparaturen, Implantaten, Kombiniertem Zahnersatz, Parodontitis oder gar in Übergangssituationen nach akuten therapeutischen Maßnahmen nicht nur schmeckt, sondern beim Kochen und Essen Genuss verschafft.

In zehn Kochepisoden stellt sie nicht nur raffinierte Rezepte vor, die sicher auch denen schmecken werden, die keine Probleme mit den Zähnen haben, sondern erzählt darüber hinaus amüsante Geschichten zu den Rezepten und deren Hobbyköchen.
Dr. med. dent Eva Schaefers, erfahrene Zahnärztin sowie Köchin aus Neigung und Leidenschaft, wird in ihrer Praxis immer wieder mit den Seufzern von Patientinnen und Patienten konfrontiert: „Ach, Frau Doktor, was kann ich überhaupt noch essen?“
Das kann doch nicht sein, dachte sie sich, der wahre Genuss liegt schließlich nicht im Verzicht! Und so hat sie sich hingesetzt, nachgedacht und in ihrer Küche ausprobiert, was auch Patienten mit Multiband-Apparaturen, Implantaten, Kombiniertem Zahnersatz, Parodontitis oder gar in Übergangssituationen nach akuten therapeutischen Maßnahmen nicht nur schmeckt, sondern beim Kochen und Essen Genuss verschafft.

In zehn Kochepisoden stellt sie nicht nur raffinierte Rezepte vor, die sicher auch denen schmecken werden, die keine Probleme mit den Zähnen haben, sondern erzählt darüber hinaus amüsante Geschichten zu den Rezepten und deren Hobbyköchen.
Erscheint lt. Verlag 2.12.2009
Zusatzinfo durchgehend 4-farbig
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 425 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Medizin / Pharmazie Zahnmedizin Klinik und Praxis
Schlagworte Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kochen/Kochbuch • Zahnkrankheiten
ISBN-10 3-86541-359-5 / 3865413595
ISBN-13 978-3-86541-359-8 / 9783865413598
Zustand Neuware
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