Babyernährung gesund & richtig
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-27481-7 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Dieses Buch hat mehr!
Der Titel hat Anbindung an das Elsevier-Portal! Der Code im Buch schaltet zusätzliche Inhalte im Internet frei*.
Einfach Code im Buch freirubbeln - 1 x auf elsevier.de eingeben und registrieren - fertig!
Mit dem Zugang zum Elsevier-Portal haben Sie Zugriff auf:
- weitere Rezepte für Kinder bis 2 Jahre
- Wachstumskurven der WHO für Jungen und Mädchen
- Checkliste mit Lebensmitteln für unterwegs
- Tabelle mit zu meidenden Lebensmitteln
- Tipps für die Ernährung der Kinder nach dem 2. Geburtstag
Gabi Eugster hat vier Kinder im Alter von 4 bis zu 16 Jahren. Keines hat sich immer an dogmatische Regeln aus Ernährungs-Ratgebern gehalten. Diese Erfahrung, ihr Beruf als Lebensmittel-Ingenieurin und Ernährungswissenschafterin (ETH) sowie eine Ausbildung zur Journalistin veranlassten sie, das vorliegende Buch zu schreiben. Außerdem ist Gabi Eugster als Stillberaterin bei der La Leche Liga tätig. Als Chefredakteurin betreut sie die Elternzeitschrift WirbelWind und als Redakteurin die Zeitschrift Laktation & Stillen.
Vorwort
1 Abenteuer "Essen lernen": Drei Ernährungsphasen in zwei Lebensjahren
2 Still- und Trinkphase; 1.-6. Monat
3 Erste Mahlzeiten fürs Baby; 7.-12. Monat
3.1 Die Milch-B(r)eikost-Phase beginnt
3.2 Zeit für den ersten Brei
3.3 Muttermilch: Das wichtigste Nahrungsmittel im ganzen ersten Lebensjahr
3.4 Nahrungsaufbau - die ersten Breie
3.5 Geeignete Getränke
3.6 Verbotene Lebensmittel im ersten Lebensjahr
3.7 Essen für Körper und Seele
4 Rezepte für kleine Esser vom 7.-12. Monat
4.1 Breirezepte
4.2 Fingerfood
4.3 Knabbereien und Zwischenmahlzeiten
5 Übergang zur Familienkost - das 2. Lebensjahr
5.1 Der Essalltag eines Kleinkindes
5.2 Das gestillte Kleinkind
5.3 Die Psyche isst mit
6 Familienrezepte und ihre Abänderung für kleine Esser
7 Besondere Situationen und Probleme mit kleinen Essern
7.1 Mit Baby unterwegs
7.2 Krankes Kind
7.3 Durchfall, Erbrechen und Verstopfung
7.4 Wählerische Esser
7.5 Zu dick oder zu dünn?
7.6 Allergien: Neurodermitis, Heuschnupfen und Asthma
7.7 Zöliakie
8 Ernährungslehre für Kleinkinder
8.1 Nahrungsbestandteile und ihre Funktion
8.2 Die Ernährungspyramide
8.3 Fünf am Tag: Gesunde Ernährung für Babys, Kleinkinder und die ganze Familie
Anhang: Infos, Bücher und Homepages
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 320 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Hebamme / Entbindungspfleger | |
| Medizin / Pharmazie ► Pflege ► Kinderkrankenpflege | |
| Schlagworte | Babynahrung • Beikost • Breikost • Säuglingsernährung • Säuglingsnahrung • Stillen |
| ISBN-10 | 3-437-27481-3 / 3437274813 |
| ISBN-13 | 978-3-437-27481-7 / 9783437274817 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich
