Glorious Beef
The Lafrieda Family and the Evolution of the American Meat Industry
Seiten
2021
Collins (Verlag)
978-0-06-296670-4 (ISBN)
Collins (Verlag)
978-0-06-296670-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 26.10.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 237 mm |
| Gewicht | 372 g |
| Themenwelt | Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| ISBN-10 | 0-06-296670-7 / 0062966707 |
| ISBN-13 | 978-0-06-296670-4 / 9780062966704 |
| Zustand | Neuware |
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