My Way
Das Kochbuch - Seerestaurant Belvédère
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In «My Way» kreiert Fabian Inderbitzin, mit 16 GaultMillau- und 6,5 Guide Bleu-Punkten sowie einem Michelin Stern ausgezeichnet, rustikale und zugleich sinnliche Rezepte für jede Jahreszeit. Der junge und hochgelobte Innerschweizer pflegt eine klassisch-solide französische Küche mit mediterranen und asiatischen Akzenten.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 272 x 306 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Fabian Inderbitzin • französische Küche • Französische Küche, Seerestaurant Belvédére, Fabian Inderbitzin • Seerestaurant Belvédére |
| ISBN-10 | 3-906033-90-2 / 3906033902 |
| ISBN-13 | 978-3-906033-90-7 / 9783906033907 |
| Zustand | Neuware |
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