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Cook's Book (eBook)

Nigel Slater (Autor)

eBook Download: EPUB

2021
512 Seiten
HarperCollins Publishers (Verlag)
978-0-00-821818-8 (ISBN)

'If you were to only have one Slater cookbook in your life, this is it' OFM, Books of the Year'He is king among food writers' Nigella Lawson'Slater's best book' Diana Henry, Sunday TelegraphA Cook's Book is the story of Nigel Slater's life in the kitchen.From the first jam tart Nigel made with his mum standing on a chair trying to reach the Aga, through to what he is cooking now, this is the ultimate Nigel Slater collection brimming with over 200 recipes.He writes about how his cooking has changed from discovering the best way to roast a chicken to the trick to smoky, smooth aubergine mash. He gives the tales behind the recipes and recalls the first time he ate a baguette in Paris, his love of jewel-bright Japanese pickled radishes and his initial slice of buttercream-topped chocolate cake. These are the favourite recipes Nigel Slater cooks at home every day; the heart and soul of his cooking. Chapters include: a slice of tart, a chicken in the pot, everyday greens, the solace of soup and the ritual of tea. This is the essential Nigel Slater.

Erscheint lt. Verlag	14.10.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte
	Literatur ► Romane / Erzählungen
	Kunst / Musik / Theater
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sozialwissenschaften
ISBN-10	0-00-821818-8 / 0008218188
ISBN-13	978-0-00-821818-8 / 9780008218188

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