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The Joy of Waterboiling

100 köstliche Rezepte für den Wasserkocher
Buch | Hardcover
224 Seiten
2018
Achse Verlag
978-3-9504514-2-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

The Joy of Waterboiling
CHF 41,90 inkl. MwSt
Easy and Efficent Cooking.100 vegane, vegetarische und flexitarische Rezepte - von elementaren, wie Würstel, Couscous, Linsen, Reis, Spargel und Kartoffel, über Suppen, Salate, Hauptspeisen unterschiedlicher Art und Herkunft, bis hin zu Süßspeisen und sogar Getränke und Cocktails - werden im Buch zum einfachen Nachkochen präsentiert.Die Kreationen entstammen aufstrebender und etablierter, europäischer Köchinnen und Köche.Begleitet von unterhaltsamen, wissenswerten Exkursen über die Entstehung des Wasserkochers, dessen Flexibilität, Fähigkeiten, Potential und ökonomischen Eigenschaften, ist das Buch didaktisch und systematisch strukturiert. Der Wasserkocher ist ultraleicht und umweltneutral zu reinigen, ist überall anwendbar wo Strom fließt, und verbraucht dabei sehr wenig Energie. Also eine extrem günstige, tadellos funktionierende und ungeschlagen mobile Küche.Künstlerinnen und Künstler des Berliner und Wiener Milieus arbeiten in einem gemeinschaftlichen, interdisziplinären, europäischen Projekt an der visionären visuellen Realisierung und unkonventionellen Verbreitung dieser neuartigen Rezeptsammlung.Alle Gerichte sind komplett ohne raffinierten Zucker zubereitet und viele vegetarisch bzw. vegan.Idee: Thomas Götz von AustRezepte: Christina ScheffenackerFotos: Lisa EdiCreative Director: Soso Phist
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Fotos von Lisa Edi, Creative Design von der Künstlerin Soso Phist.
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 200 x 270 mm
Themenwelt Kunst / Musik / Theater Fotokunst
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Innovation • Kochen • Wasserkocher
ISBN-10 3-9504514-2-0 / 3950451420
ISBN-13 978-3-9504514-2-9 / 9783950451429
Zustand Neuware
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