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Links oder Rechts?

Wie Naturstoffe die Polarisationsebene des Lichtes drehen -Polarimetrie in der Zuckerindustrie - Geschichte einer Messmethode

Gerhard Pohl (Herausgeber)

Buch
143 Seiten
2005 | 1., Aufl.
Trauner Verlag
978-3-85487-689-2 (ISBN)
CHF 27,95 inkl. MwSt
Zum Inhalt dieses Bandes:Die Entwicklungsgeschichte der PolarimetrieErkundungen zur Polarimetrie in den Jahren 1850 bis 1950Die optische Drehung als "Wünschelrute" in der Chemie des Zuckers

Aus dem Inhalt:
Die Entwicklungsgeschichte der Polarimetrie
Erkundungen zur Polarimetrie in den Jahren 1850 bis 1950
Die optische Drehung als "Wünschelrute" in der Chemie des Zuckers

Erscheint lt. Verlag 23.6.2005
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 325 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturwissenschaft
Kinder- / Jugendbuch Sachbücher Naturwissenschaft / Technik
Naturwissenschaften
Schlagworte Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik/Naturwissenschaft • HC/Sachbücher/Natur, Technik/Naturwissenschaft • Natur • Naturwissenschaft • Polarimetrie • Sachbuch
ISBN-10 3-85487-689-0 / 3854876890
ISBN-13 978-3-85487-689-2 / 9783854876892
Zustand Neuware
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