Portuguese Homestyle Cooking
Seiten
2016
|
Revised edition
Interlink Books (Verlag)
978-1-56656-014-6 (ISBN)
Interlink Books (Verlag)
978-1-56656-014-6 (ISBN)
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Peppered with a lifetime of anecdotes from a passionate cook's growing up in a Portuguese culture, Portuguese Homestyle Cooking draws us into an immigrant kitchen. The recipes are of dishes prepared as they were in Portugal - but with the measurements standardised and perfected. The commonly used ingredients and methods are fully explained.
| Erscheinungsdatum | 15.09.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | full colour photography throughout |
| Verlagsort | Massachusetts |
| Sprache | englisch |
| Maße | 229 x 261 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Kinder- / Jugendbuch ► Sachbücher | |
| ISBN-10 | 1-56656-014-4 / 1566560144 |
| ISBN-13 | 978-1-56656-014-6 / 9781566560146 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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