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Global Coffee and Cultural Change in Modern Japan (eBook)

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2020
170 Seiten
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-000-20376-9 (ISBN)
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This book explores the impact in Japan of the rise of global coffee chains and the associated coffee culture. Based on extensive original research, the book discusses the cultural context of Japan, where tea-drinking has been culturally important, reports on the emergence of the new coffee shop consumer experience, and reflects on the link between consumption and identity, on cultural fantasies about modern, Western, or global lifestyles, on the effects of global standardization, and on much more.
Erscheint lt. Verlag 16.10.2020
Sprache englisch
Themenwelt Geschichte Allgemeine Geschichte Altertum / Antike
Sozialwissenschaften Ethnologie
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-10 1-000-20376-X / 100020376X
ISBN-13 978-1-000-20376-9 / 9781000203769
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