Blick ins Buch

Ordnung des Tisches bei Hofe

Die Rolle und Funktion der Tischzuchtliteratur und die Gast- und Festmähler in der Hofgesellschaft im Hoch- und Spätmittelalter

Mamina Arinobu (Autor)

Buch | Hardcover

316 Seiten

2021
Tectum Wissenschaftsverlag
978-3-8288-3972-4 (ISBN)

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Konventionelle Tischmanieren sind ein Kennzeichen jeder zivilisierten Gesellschaft. Doch warum wurden gerade im Mittelalter so viele dieser "Tischzuchten" verfasst? Sie erscheinen nicht nur als Bestandteil von Lehrbüchern für sozial höhergestellte Kinder, sondern sind zahlreich auch als eigenständige Texte überliefert, die eine eigene Literaturgattung "(höfische) Tischzuchten" bilden.In dieser Studie wird der gesellschaftliche Hintergrund ihrer Entstehung, ihre Rolle und Funktion für das gemeinschaftliche Mahl sowie der Zusammenhang mit den Vorstellungen der Zeitgenossen erörtert. Das geschieht auf Grundlage von umfangreichem Quellenmaterial, darunter Rechnungsunterlagen, chronikalische Aufzeichnungen, höfische Epen, Tischzuchtliteratur sowie Bilder.

Erscheinungsdatum	30.09.2020
Reihe/Serie	Wissenschaftliche Beiträge aus dem Tectum Verlag: Geschichtswissenschaft ; 47
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	744 g
Themenwelt	Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Allgemeines / Lexika
Schlagworte	Esskultur • Gesellschaft Mittelalter • Hochmittelalter • Hofgesellschaft • Höfische Kultur • Mittelalter • Spätmittelalter • Städtegeschichte • Tischzuchten • Tischzuchtliteratur
ISBN-10	3-8288-3972-X / 382883972X
ISBN-13	978-3-8288-3972-4 / 9783828839724
Zustand	Neuware