Farben (eBook)

Natur, Technik, Kunst

Norbert Welsch, Claus Chr Liebmann (Autoren)

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2018 | 3. Aufl. 2012
XIII, 433 Seiten
Springer Berlin Heidelberg (Verlag)
978-3-662-56625-1 (ISBN)

Infos

Was wäre die Welt ohne Farben? Langweilig. Grau. Farben bestimmen unseren Alltag und vermitteln uns Informationen. Doch wie funktioniert unsere Farbwahrnehmung? Warum 'sehen wir rot'?  Mit Farben in der 3. Auflage gehen Norbert Welsch und Claus Chr. Liebmann der Realität der Farben auf den Grund und erklären Wahrnehmung, Physik und Chemie der Farbenwelt um uns herum. Die ganz große Besonderheit und zugleich Faszination des mehr als 400 Seiten umfassenden großformatigen Buchs ist das Spektrum der Themen, mit denen sich die Autoren auseinandergesetzt haben: Geschichte, Farben in Sprache, Kunst, Kultur, Farbpsychologie und Symbolik, Ordnung der Farben, Farben in Natur und Chemie, Farbwahrnehmung und Farben in Physik und Technik. Auch neue Erkenntnisse wie mögliche genetische Eingriffe, um die Farbenblindheit zu bekämpfen, finden Eingang in diese aktuelle Auflage. Mit zahlreichen, faszinierenden Fotos, Tabellen und Zeichnungen. Ein Buch zum Schmökern und Blättern, zugleich auch ein Buch für Profis zum Nachschlagen und Neues-Erfahren.

Norbert Welsch (gestorben 2016) arbeitete nach seinem Studienabschluss in Biologie und Chemie als Trainer für DTP-Software. Seit 1983 leitete er die Firma Welsch und Partner in Tübingen, die sich mit Computertraining und mit der Herstellung multimedialer und interaktiver Bildungsmedien befasste. Im Jahr 2009 wurde er in Biologie promoviert. Claus Chr. Liebmann hat Geologie und Geographie studiert und war für die Firma Welsch und Partner tätig, wo sein Schwerpunkt auf Literaturrecherchen für Bildungsmedien und Autorentätigkeit lag.

Inhalt

Danksagung 6
Vorwort zur ersten Auflage 7
Vorwort zur zweiten Auflage 8
Vorwort zur dritten Auflage 8
Inhalt 9
1 Einführung 14
Was ist Farbe? - Kunterbunte Begriffe... 14
KAPITEL 1Das Wesen der Farbe 17
2 Geschichte der Farbe 19
Kosmologie - Es werde Farbe... 19
Höhlenmalerei - Buntes aus grauer Vorzeit 20
3 Farbe in Sprache, Kunst und Kultur 23
Das Problem der Farbnamen - Viele und doch nicht genug 23
Farbsymbolik in den Kulturen - Kulturen jeder Couleur 26
Farbe in der Religion - Hat das Christentum eine Farbe? 32
Der Regenbogen in verschiedenen Kulturen - Verbindung zwischen Himmel und Erde 33
Kennzeichnen mit Farben - An ihren Farben sollt ihr sie erkennen 36
Flaggen und ihre Farbbedeutung - Die bunten Länder dieser Welt 41
Farbkontraste - Harmonie und Effekthascherei 46
Farben in der Malkunst - Kunstgeschichte im Lichte der Farben 51
Fehlsichtige Maler - Die Kunst, mit Sehfehlern umzugehen 61
4 Farbpsychologie und Symbolik 63
Farben in der Psychologie - Sind wir farbabhängig und farbsüchtig? 63
Die Farbe Rot - Farbe des Krieges und der Liebe 68
Die Farbe Grün - Verde come la primavera in tedesco 74
Die Farbe Blau - Farbe der Ferne und der Sehnsucht 78
Die Farbe Gelb - Farbe der Gottheit und der Schande 84
Die Farbe Cyan - Urlaub im Hallenbad 90
Die Farbe Magenta - Jenseits des Regenbogens 94
Die Farbe Orange - Eine Zitrusfrucht färbt eine Adelsfamilie 98
Die Farbe Braun - Von Kaffeebohnen und Gemütlichkeit 102
Die "Farbe" Schwarz - Was heißt hier Schwarzarbeit? 106
Die "Farbe" Weiß - Jungfräulichkeit, Reinheit und Tod 112
Die "Farbe" Grau - Zwischen Eleganz und Trübsinn 118
Synästhesie - Der Klang der Farben 120
Farbenkreis und Astrologie - Die Farben des Schicksals 121
5 Ordnung der Farben 124
Farbsysteme - Versuche zur Ordnung der Farben 124
Goethes Farbenlehre - Der Dichterfürst begibt sich aufs „Farbenglatteis“ 134
Runge-Farbkugel - Ein Maler lässt die Farben rollen 136
RGB-Modell - Newton – Vater des Farbfernsehens? 138
CMY/CMYK-Modell - Von Malerfarben zu Farbdruckverfahren 140
Zum ersten Kapitel 18
KAPITEL 2 Farben in Natur und Chemie 142
6 Farbigkeit und Färbeverfahren 144
Farbige Stoffe - Weshalb sind manche Stoffe farbig,andere nicht? 144
Was sind organische Stoffe? - Der bunte Sumpf des Lebens 145
Strukturformeln - Die Geheimsprache der Chemiker 146
Wann sind organische Stoffe farbig? - Alles so schön bunt hier! 148
Färbeverfahren - Buntes ist wie Balsam für die menschliche Seele 149
Beizenfarbstoffe und -färbung - Herrlich leuchtende Teppiche und Tuche 153
Küpenfarbstoffe - Mach doch mal Blau! 154
Chromatographie - Farbstoffgemische untersuchen 156
Pigmente - Pigmente bilden Farben 158
7 Natürliche Farbstoffe 161
Blut und Hämoglobin - Der besondere Saft unseres Lebens 161
Pflanzen und Chlorophyll - Das Grün des Lebens 164
Natürliche Farbstoffe in Pflanzen – Tabelle 166
Blütenfarbstoffe - Warum sind Blumen eigentlich bunt? 167
Pflanzenfarbstoffe - Buntes Allerlei in Pflanzen 169
Plastidenpigmente - Die fettlöslichen Pflanzenfarbstoffe 170
Zellsaftpigmente - Die wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe 170
Carotinoide - Gemischtes Doppel in Gelb und Rot 171
Carotine - Längst nicht nur in Möhren 172
Lycopin - Das Rot reifer Tomaten 173
Xanthophylle - Variationen in Gelb und Orange 173
Flavone und Flavonoide - Gelb wie der Sommer 175
Anthocyane - Farben sind gesund 177
Betalaine - Rote Beete - eine färbende Knolle 180
Indigo - Färbt Blue Jeans und schützt das Holz 181
Krapp, Färberröte - Des Purpur kleiner Bruder 185
Reseda, Färberwau - Am Bahndamm steht eine Färberpflanze 187
Blauholz - Das blaue Gold Südamerikas 188
Lackmus - Der Prototyp eines Indikatorfarbstoffes 190
Purpur - Cäsars Gewand der Macht 191
Biolumineszenz - Grünes Licht für die Zellbiologie 193
Cochenille - Läuse im Campari? 195
Eisenoxide, Eisenhydroxide - Wer rastet, der rostet... 196
Lapislazuli - Der göttliche Stein der Könige 197
Malachit - Ein vielseitig verwendbares, grünes Mineral 199
Ultramarin - Eine kosmische Farbe 200
8 Farben in der Tierwelt 203
Chamäleons - Bunte Farbspiele im Geäst 203
Schmetterlinge - Fragile Farbenpracht 204
Scholle - Farbkünstler am Meeresboden 206
Tintenfische - Die Erfinder der Tinte 206
9 Synthetische Farbmittel 209
Teerfarben - Farben aus „nutzlosem“ Abfall 209
Anthrachinon-Farbmittel - Farbmittel in der Natur und aus der Teerchemie 211
Azinfarbstoffe - Phenazinfarbstoffe 212
Azofarbstoffe - Entdeckung einer neuen Welt der Farben 213
Lebensmittelfarbstoffe - Blaue Birnen gefällig oder doch besserrote Erdbeeren? 216
Kaseinfarbe - Beständige Anstrichmittel aus der Natur 220
Aufbau von Dispersionslacken - Lacke, immer perfekter auf die Anwendung zugeschnitten 221
Titanweiß - Mächtig Weiß 221
Tinten und Tuschen - Schreiben mit Farben 222
Geheimtinten - Nicht nur für Kinder, Hexen und Zauberer 225
Haarfarbe und Haarfärbemittel - Blondes Gift und rote Hexen 227
Zum zweiten Kapitel 143
KAPITEL 3 Farbwahrnehmung 229
10 Theorien des Farbensehens 232
Drei-Farben-Theorie - Erstes Licht bei den Farben... 232
Gegenfarbtheorie von Hering - Gibt es drei oder vier Grundfarben? 233
Duplizitätstheorie - Des Nachts sind alle Katzen grau 234
Farbmetrik - Vom Messen der Farben 235
11 Bau des menschlichen Sehsystems 238
Bau des menschlichen Auges - Schau mir in die Augen, Kleines... 238
Lichtsinneszellen - Zusammen geht's bunt her... 244
Sehfarbstoffe - Bunt nur im Verbund 253
Bau und Funktion der Netzhaut - Ein Netz, die Welt zu fangen 255
Sehbahn - Sehen fängt im Auge erst an 260
Kortikale Verarbeitung der Farbinformation - Die Farbe im Kopf 262
Der Nutzen unseres Farbensehens - Vom Sein und Schein der Dinge 264
Farbkonstanz - Gleiches in verschiedenem Licht 265
Farbe, Form und Bewegung - Farbe hinter bunten Gittern 266
Wie entsteht die Augenfarbe? - Blond und blauäugig? 267
12 Farbensehen bei Mensch und Tier 269
Evolution der Augen - Vom ersten Augenblick 269
Farbensehen der Tiere - Nicht nur bei Nacht sehen alle Katzengrau 271
Farbensehen von Honigbiene und Hummel - Attraktives Ultraviolett? 272
Farbenblindheit und Farbfehlsichtigkeit - Tomaten sind rot und Gras ist grün –nicht für alle Menschen! 273
Gentherapien zur Behebung von Sehdefekten - Kann man Farbenblindheit heilen? Man kann – und noch etwas mehr! 274
Grauer Star - Schlimmer als Hitchcocks Vögel! 275
Nachbilder - Sehen aus dem Nichts 275
Indirektes Sehen - Bunte Träume 276
Zum dritten Kapitel 231
KAPITEL 4 Farbe in Physik und Technik 277
13 Physik des farbigen Lichts 279
Welle-Teilchen-Dualismus - Widersprüche ergänzen sich 279
Atombau und Farbe - Potenzial und Quantensprünge 281
Lumineszenz - Das Licht des kalten Feuers 289
Tagesleuchtfarben und Fluoreszenz - Können Farben mehr Licht aussenden, als sie empfangen? 290
Nachtleuchtende Farben und Phosphoreszenz - Warum leuchten manche Farben auch in der Dunkelheit? 291
Minerale und Edelsteine - Ewiger Glanz mit k(l)einen Fehlern 293
Newtonsche Farbentheorie - Farbe im Griff der Wissenschaft 297
Spektren erzeugen - Das Feuer im Diamanten 299
Spektrentypen - Das Licht bringt es an den Tag 301
Dispersion - Gebrochen und geteilt 302
Linsen und farbiges Licht - Farben, wo sie nicht hingehören 303
Farben dünner Schichten - Von der Schönheit der Ölpfützen und Seifenblasen 305
Anlassfarben - Eine heiße Sache 305
Regenbogen - Abglanz himmlischen Lichts 307
Farben von Himmel und Sonne - Wenn auf Capri die rote Sonne im Meerversinkt... 308
Farben der Sterne - Welche Farbe hat Ihr Stern? 310
Gibt es auch Grüne Sterne? - Gibt es grüne Sterne? Können Sternealle Farben haben? 312
Herzsprung-Russel-Diagramm - Die Farbe – Schicksal der Sterne 313
Strahlungsgesetze - Die Frage nach dem Spektrum des Schwarzen Körpers 315
14 Technische Anwendungen 317
Farbreaktionen in der Chemie - Farben der Erkenntnis 317
Färbeverfahren in der Biologie und Medizin - Unsichtbares sichtbar machen 318
Klassische Farbfotografie - Wie kommt die Farbe in den Film? 319
Digitale Farbfotografie - Farbbilder aus Zahlen 325
Druckverfahren - Farbe in der schwarzen Kunst 326
Leuchtreklamen - The lights of the city 334
Farbfernseher und Farbmonitore - Fenster zu entfernten Welten 336
LCD-Farbmonitore - Kristalle unter Kontrolle 339
LEDs und LED-Farbmonitore - Der Zauber des kalten Lichtes 339
Photonische Kristalle - Lichtfangende Gitter und optische Schalter 341
Laser - Farbe in Reinkultur 342
Farbstofflaser - Die Geige unter den Lasern 344
Farbe und Speicherplatz - Viel Platz am Ende des Regenbogens 345
Superschwarz und Superweiß - Schwärzer als Schwarz? Weißer als Weiß? 346
Computergrafik und Farbe - Buntes aus dem grauen Kasten 347
Farbmanagementsysteme - Color As Color Can Be 350
Zum vierten Kapitel 278
KAPITEL 5 Anhang 353
Anhang 354
Zeittafel Farbe und Sehen 354
Epochen der Kunstgeschichte im westlichen Kulturkreis 363
Synthese von Alizarin 364
Färben mit Indigo 366
Papierchromatographie 367
Färbende kosmetische Präparate 368
Lippenstift 368
Glossar 369
Bild- und Textquellen 409
Literatur 410
Index 413

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 14.6.2018
• Zusatzinfo: XIII, 433 S. 517 Abb., 493 Abb. in Farbe.
• Verlagsort: Berlin
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft
• Themenwelt: Geisteswissenschaften ► Psychologie ► Allgemeine Psychologie
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Chemie
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie
• Schlagworte: Auge • Biologie • Chemie • Farbpsychologie • Farbspektrum • Kunst • Physik • Sehen
• ISBN-10: 3-662-56625-7 / 3662566257
• ISBN-13: 978-3-662-56625-1 / 9783662566251