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Technische Chemie

Functional Cereals and Cereal Foods
Properties, Functionality and Applications
von Sneh Punia Bangar; Anil Kumar Siroha
Buch | Softcover
2023 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031056130
CHF 164,75 (inkl. MwSt)
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