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Handwerk

The Craft, Culture, and Ethos of Brewing, Portable Documents
von Charles W. Bamforth
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2010 | Auflage: 1 | Pearson Education
ISBN: 9780132311885
14,33
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For the hospitality, tourism and event industries
von John Cousins; David Foskett; David Graham; Amy..
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2016 | Goodfellow Publishers Ltd
ISBN: 9781910158746
48,18
(CHF 46,95) (inkl. MwSt)
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von R. Dodge Woodson
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2002 | McGraw-Hill Education
ISBN: 9780071409476
57,87
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Strategies, Visions, Concepts
von Christian Schittich
Buch | Hardcover
2003 | Auflage: 1 | Birkhäuser Verlag GmbH
ISBN: 9783764307479
CHF 69,90 (inkl. MwSt)
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Accuracy in Food Costing and Purchasing (Single User Version)
von Francis T. Lynch
CD-ROM (Software)
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470594773
CHF 289,80 (inkl. MwSt)
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Principles, Planning, Examples
von Oliver Heiss; Christine Degenhart; Johann Ebe
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 1 | Birkhäuser Verlag GmbH
ISBN: 9783034605779
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
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von Steve Muscroft
Buch | Hardcover
2017 | Routledge
ISBN: 9781138458376
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Nutrition Online Exam Voucher Only
von National Restaurant Associatio
Freischaltcode
2014 | Pearson
ISBN: 9780133808865
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Materials, Structures, Engineering, Projects
von Simone Jeska; Khaled Saleh Pascha; Rainer Hascher
Buch | Hardcover
2014 | Auflage: 1 | Birkhäuser Verlag GmbH
ISBN: 9783038215028
CHF 83,90 (inkl. MwSt)
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