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Chemie

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Cyclodextrins
Core Concepts and New Frontiers
von Rashid Ali
Buch | Hardcover
2023 | IntechOpen
ISBN: 9781803562575
CHF 207,70 (inkl. MwSt)
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Green by Design
Harnessing the power of bio-based polymers at interfaces
von Kai Zhang; Philip Biehl
Buch | Hardcover
2024 | Institute of Physics Publishing
ISBN: 9780750361828
CHF 209,45 (inkl. MwSt)
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Delivering Functionality in Foods
From Structure Design to Product Engineering
von António Vicente; Cristina Silva; Chelo Gonzalez
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030835729
CHF 194,70 (inkl. MwSt)
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