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Essen / Trinken

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GIN
Das Buch. Herstellung Genuss Kultur.
von Peter Jauch
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 2 | at Verlag
ISBN: 9783039021529
CHF 59,90 (inkl. MwSt)
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Die Weltköche zu Gast im Ikarus
12 wegweisende Chefs aus 5 Kontinenten im Portrait mit 60 außergewöhnlichen Rezepten: Band 2
von Hans Gerlach
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | PANTAURO
ISBN: 9783710500725
CHF 84,90 (inkl. MwSt)
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Fine Dining Grill & BBQ
Glut, Rauch, Asche. Ein besonderes und edles Kochbuch - 60 herausragende Gerichte: Barbecue-Kultur mit High-End-Kochtechniken. Ausgezeichnet mit der..
von Thomas Pfeiffer; Ludwig Maurer; Heiko Antoniewicz;..
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 1 | Matthaes
ISBN: 9783985410590
CHF 93,00 (inkl. MwSt)
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von Jancis Robinson OBE MW; Julia Harding MW; Tara Q...
eBook Download (EPUB)
2023 | OUP Oxford
ISBN: 9780192644800
52,88 €
(CHF 51,65) (inkl. MwSt)
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Champagne 456
456 Erzeuger, 2.800 Champagner
von Gerhard Eichelmann
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | MONDO Heidelberg
ISBN: 9783938839409
CHF 92,90 (inkl. MwSt)
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Jeongkwan Snim
Eine kulinarische Biografie
von Hoo Nam Seelmann; Véronique Hoegger
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Echtzeit Verlag
ISBN: 9783906807355
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
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Hofsaison Herbst/Winter
200 saisonale Rezepte – frisch geerntet & aufgetischt
von Claudia Schilling
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 2 | Reinhardt, Friedrich
ISBN: 9783724525042
CHF 49,00 (inkl. MwSt)
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Luxury Wine Marketing
The Art and Science of Luxury Wine Branding
von Peter Yeung; Liz Thach
Buch | Hardcover
2024 | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
ISBN: 9781913141578
CHF 87,25 (inkl. MwSt)
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35 x Harald Wohlfahrt
Seine Signature Dishes. Die limitierte Premiumausgabe
von Harald Wohlfahrt; Ralf Frenzel
Buch | Hardcover
2022 | Tre Torri Verlag
ISBN: 9783960331490
CHF 107,00 (inkl. MwSt)
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Elysian Kitchens
Recipes Inspired by the Traditions and Tastes of the World's Sacred Spaces
von Jody Eddy
Buch | Hardcover
2024 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393651737
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Felix
Sinn & Sinnlichkeit der grünen Küche. 100 vegane und vegetarische Sternerezepte
von Felix Adebahr
Buch | Hardcover
2024 | Auflage: 1 | Christian
ISBN: 9783959618069
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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Farm to Table
Art, Food, and Identity in the Age of Impressionism
von Andrew Eschelbacher; Lloyd DeWitt
Buch | Hardcover
2024 | Yale University Press
ISBN: 9780300273816
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
von John Onuh; Yashwant V Pathak; M. Selvamuthukumaran
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000387551
89,10 €
(CHF 86,95) (inkl. MwSt)
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Leere Töpfe, volle Töpfe
Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
von Anna Dünnebier; Gert v. Paczensky
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | AB - Die Andere Bibliothek
ISBN: 9783847700227
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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Properties, Processing, and Health Aspects
von Zhusheng Fu; Yongquan Xu; Junfeng Yin
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000600599
82,73 €
(CHF 79,95) (inkl. MwSt)
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