Ergebnisse zu
Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

A Cultural History of Food in the Medieval Age

von Massimo Montanari

Buch | Hardcover

2014 | Berg Publishers

ISBN: 9780857850249

CHF 174,⁵⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

A Cultural History of Food in Antiquity

von Paul Erdkamp

Buch | Hardcover

2014 | Berg Publishers

ISBN: 9780857850232

CHF 174,⁵⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

elBulli 2005 - 2011

von Ferran Adrià; Albert Adrià; Juli Soler

Buch | Hardcover

2014 | Phaidon Press Ltd

ISBN: 9780714865485

CHF 704,⁰⁰ (inkl. MwSt)

jetzt vorbestellen

• Titel z.Zt. nicht lieferbar

Restaurant Nathan Outlaw

Special Edition

von Nathan Outlaw

Buch | Hardcover

2019 | Bloomsbury Absolute

ISBN: 9781472953193

CHF 3,⁹⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-15 Tagen

Pollen Street

Special Edition

von Jason Atherton

Buch | Hardcover

2018 | Absolute Press

ISBN: 9781472957870

CHF 393,⁰⁰ (inkl. MwSt)

jetzt vorbestellen

• Titel z.Zt. nicht lieferbar

Modernist Pizza French Edition

von Nathan Myhrvold; Francisco Migoya

Buch | Hardcover

2022 | Cooking Lab

ISBN: 9781734386172

CHF 589,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 15-20 Tagen

Modernist Pizza Spanish Edition

von Nathan Myhrvold; Francisco Migoya

Buch | Hardcover

2022 | Cooking Lab

ISBN: 9781734386189

CHF 589,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 15-20 Tagen

Modernist Cuisine at Home

von Maxime Bilet; Nathan Myhrvold

Buch | Hardcover

2013 | TASCHEN GmbH

ISBN: 9783836546508

CHF 218,²⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• sofort lieferbar

Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina

von Chris Young; Maxime Bilet; Nathan Myhrvold

Buch | Hardcover

2011 | Taschen

ISBN: 9783836532587

CHF 689,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• sofort lieferbar

Professional Cooking

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2018 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119399612

CHF 178,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Lieferbar

Professional Cooking for Canadian Chef's 7th Edition with Study Guide 7th Edition and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2010 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470902622

CHF 355,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-15 Tagen

Modern Buffets

Blueprint for Success

von Edward G. Leonard

Buch | Hardcover

2011 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470484661

CHF 111,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-15 Tagen

The Good the Bad and the Zen

von Jason Clark

Buch | Softcover

2015 | Blurb

ISBN: 9781364747176

CHF 180,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Lieferzeit auf Anfrage

Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World

Buch | Hardcover

2012 | Cengage Gale

ISBN: 9781414490755

CHF 1.739,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World

Buch | Hardcover

2012 | Cengage Gale

ISBN: 9781414490731

CHF 1.739,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

Food

In Context: 2 Volume Set

von Brenda Wilmoth Lerner; Adrienne Wilmoth Lerner; K..

Buch | Hardcover

2011 | Cengage Gale

ISBN: 9781414486529

CHF 573,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World

4 Volume Set

von Susan Bevan Gall; Kathleen J Edgar

Media-Kombination

2012 | Cengage Gale

ISBN: 9781414490717

CHF 399,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Versand in 10-20 Tagen

Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World

Buch | Hardcover

2012 | Cengage Gale

ISBN: 9781414490748

CHF 1.739,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World

Buch | Hardcover

2012 | Cengage Gale

ISBN: 9781414490724

CHF 1.739,⁹⁵ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-20 Tagen

Easy Kosher Cooking

von Rosalyn Manesse

Buch | Hardcover

1996 | Jason Aronson Publishers

ISBN: 9781568219035

CHF 153,⁰⁰ (inkl. MwSt)

in den Warenkorb

• Versand in 10-15 Tagen