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The Nutrition Transition

Diet and Disease in the Developing World
Buch | Softcover
276 Seiten
2002
Academic Press (Verlag)
978-1-4933-0021-1 (ISBN)
CHF 199,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 13.9.2002
Reihe/Serie Food Science and Technology
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Studium Querschnittsbereiche Epidemiologie / Med. Biometrie
Sozialwissenschaften Soziologie
Technik Umwelttechnik / Biotechnologie
Wirtschaft
ISBN-10 1-4933-0021-0 / 1493300210
ISBN-13 978-1-4933-0021-1 / 9781493300211
Zustand Neuware
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